Машина для производства гранул сухого льда преобразует жидкий диоксид углерода в твердые гранулы сухого льда для охлаждения, очистки, консервации и создания специальных эффектов. Серия машин Taizy для производства сухого льда охватывает производительность от 50 kg/h до 500 kg/h и выпускает гранулы диаметром 3 mm, 10 mm, 16 mm, и 19 mm . Доступны специальные пресс-формы для нестандартных размеров. При коэффициенте преобразования CO₂ не менее 42%, машина преобразует более четырех десятых подаваемого жидкого CO₂ в пригодные для использования гранулы сухого льда.
Этот гранулятор CO₂ широко используется в общественном питании, логистике холодовой цепи, струйной очистке сухим льдом, фармацевтике и научных лабораториях. Доступный в исполнении из нержавеющей стали 304 или углеродистой стали, с панелями управления Siemens, стационарными опорами или универсальными колесами и понятными индикаторами состояния, он предназначен для безопасной непрерывной работы в коммерческих и промышленных условиях.
Технические характеристики гранулятора сухого льда
| Модель | SL-50 | SL-100 | SL-150 | SL-200 | SL-300 | SL-500 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Емкость | 50 kg/h | 100 kg/h | 150 kg/h | 200 кг/ч | 300 kg/h | 500 кг/ч |
| Диапазон диаметров гранул | Φ3 – Φ16 mm | Φ3 – Φ19 mm | Φ3 – Φ19 mm | Φ3 – Φ19 mm | Φ3 – Φ19 mm | Φ3 – Φ19 mm |
| Плотность сухого льда | 1550 kg/m³ | 1550 kg/m³ | 1550 kg/m³ | 1550 kg/m³ | 1550 kg/m³ | 1550 kg/m³ |
| Коэффициент преобразования CO₂ | ≥ 42% | ≥ 42% | ≥ 42% | ≥ 42% | ≥ 42% | ≥ 42% |
| Власть | 3 кВт | 4 кВт | 7,5 кВт | 5.5 kW | 7,5 кВт | 18.5 kW |
| Масса | 200 kg | 350 kg | 600 kg | 650 kg | 1200 kg | 2500 kg |
| Габариты (Д×Ш×В) | 100×50×100 cm | 128×60×140 cm | 135×65×165 cm | 48×100×151 cm | 135×120×158 cm | 165×145×175 cm |
SL-50 — компактный гранулятор сухого льда начального уровня для небольших цехов и предприятий общественного питания. Модели SL-100–SL-200 подходят для пищевых фабрик среднего размера и дистрибьюторов холодовой цепи. SL-300 и SL-500 — это мощные установки для промышленного производства сухого льда и крупномасштабных операций по струйной очистке.
Как работает гранулятор сухого льда?
Эта машина для производства гранул сухого льда повышает давление жидкого CO₂, подаваемого из сосуда Дьюара или накопительного бака. Когда жидкий CO₂ расширяется через сопло в формовочной камере, давление быстро падает, вызывая фазовый переход. Часть жидкого CO₂ мгновенно испаряется в газ и поглощает тепло, тогда как оставшийся CO₂ затвердевает в сухой ледяной снег при чрезвычайно низкой температуре. Температура может достигать примерно -78.5°C, образуя сухой ледяной снег, который прессуется гидравлическим или механическим прессом, проталкивается через матрицу и нарезается на выходе на однородные гранулы сухого льда.
Процесс является непрерывным: жидкий CO₂ поступает в машину, гранулы сухого льда выгружаются, а избыток газа CO₂ выпускается или улавливается. В течение всего процесса формования сухой лед сохраняет температуру примерно -78.5°C, что обеспечивает отличные охлаждающие характеристики и контролируемую сублимацию. Коэффициент преобразования CO₂ составляет не менее 42%, то есть более четырех десятых подаваемого жидкого CO₂ преобразуется в пригодные для использования гранулы сухого льда.
Варианты размеров гранул и специальные матрицы
Стандартные матрицы формируют гранулы четырех распространенных диаметров:
- Гранулы 3 мм: Мелкие гранулы для бластинга, точной очистки и небольших охлаждающих упаковок.
- Гранулы 10 мм: Универсальный размер для коробов холодовой цепи и транспортировки продуктов питания.
- Гранулы 16 мм: Средний размер для более длительного охлаждения и контейнеров большего объема.
- Гранулы 19 мм: Крупные гранулы для интенсивного охлаждения и промышленных задач.
Специальные матрицы могут изготавливаться для гранул особого диаметра или длины. При заказе сообщите требуемый размер гранул, и мы подберем матрицу в соответствии с вашей задачей.
Презентация продукции из гранул сухого льда
Ключевые преимущества
Высокий коэффициент преобразования CO₂
Не менее 42% жидкого CO₂ превращается в сухой лед, что снижает расход газа.
Несколько уровней производительности
Шесть моделей производительностью от 50 kg/h до 500 kg/h подходят для предприятий от уровня мастерской до заводского производства.
Гибкие размеры гранул
Стандартные матрицы 3/10/16/19 мм и специальные матрицы по индивидуальному заказу.
Прочная конструкция
Опциональная рама из нержавеющей стали 304 или углеродистой стали.
Надежная система управления
Опциональная панель Siemens с четкими зелеными/желтыми световыми индикаторами состояния.
Простота перемещения
Стационарные опорные ножки или колеса позволяют адаптировать оборудование к вашей планировке.
Безопасный для пищевых продуктов продукт
Производимые гранулы подходят для непосредственного контакта с продуктами питания и использования в напитках.
Широкая область применения
Подходит для охлаждения продуктов питания, транспортировки в холодовой цепи, бластинга сухим льдом, хранения фармацевтической продукции и лабораторного применения.
Какие части машины для производства гранул сухого льда можно адаптировать?
Taizy изготавливает каждую машину для производства гранул сухого льда с учетом требований заказчика:
- Материал корпуса: Выберите нержавеющую сталь 304 для пищевого производства и коррозионностойкой эксплуатации или углеродистую сталь для стандартного промышленного применения.
- Мобильность: Выберите стационарные опорные ножки для постоянной установки или универсальные колеса для удобного перемещения между производственными зонами.
- Панель управления: По запросу доступны панели Siemens для надежного управления на базе PLC и интеграции с заводскими системами.
- Световые индикаторы состояния: Зеленый индикатор указывает на нормальную работу; желтый сигнализирует о неисправности или необходимости принять меры.
- Подача CO₂: Подберите машину для работы с сосудом Дьюара емкостью 210 L, 455 L, 500 L или 1000 L в зависимости от часового расхода и графика заправки.
Каковы области применения гранулятора сухого льда в пищевой промышленности?
Гранулы сухого льда безопасны при непосредственном контакте с продуктами питания и широко применяются в ресторанах, отелях, предприятиях общественного питания и на пищевых производствах:
| Приложение | Пищевые продукты | Основные преимущества |
|---|---|---|
| Транспортировка в холодовой цепи | Замороженные продукты, морепродукты, мясо | Длительное охлаждение |
| Сохранение морепродуктов | Рыба, креветки, крабы | Сохраняет свежесть |
| Упаковка продуктов питания | Замороженные продукты | Без остатков воды |
| Переработка мяса | Колбаса, фарш | Контроль температуры |
| Транспортировка молочных продуктов | Молоко, сыр, йогурт | Хранение при низкой температуре |
| Низкотемпературное измельчение | Кофе, специи, орехи | Сохраняет вкус |
| Выкладка продуктов питания | Кейтеринг, напитки | Визуальные эффекты |
Напитки
Добавляйте гранулы сухого льда в вино, коктейли или безалкогольные напитки. Напиток остается холодным, а из бокала поднимается видимый туман, создавая привлекательную подачу.
Мороженое
Добавляйте сухой лед в процесс производства мороженого, чтобы продукт дольше оставался замороженным. Он особенно полезен при доставке и транспортировке, поскольку сухой лед сублимируется, а не тает с образованием воды.
Блюда из морепродуктов
Рестораны и отели высокого класса размещают сухой лед вокруг блюд с лобстером, крабом и сашими. Белый туман улучшает визуальную подачу и сохраняет морепродукты холодными до момента подачи на стол.
Хранение и транспортировка морепродуктов
Гранулы сухого льда сохраняют замороженными лобстера, краба, плавники акулы и другие морепродукты во время хранения и транспортировки. В отличие от водяного льда, сухой лед не оставляет талой воды, поэтому груз остается чище. Этот метод широко применяется в Европе, Соединенных Штатах и Японии.
Правила безопасности при эксплуатации машины для производства гранул сухого льда
Безопасная эксплуатация гранулятора CO₂ зависит от соблюдения следующих правил:
- Всегда поддерживайте вентиляцию рабочего пространства. Газ CO₂ может вытеснять кислород и вызвать удушье в закрытых помещениях. Установите вытяжные вентиляторы или работайте в открытых, хорошо проветриваемых помещениях.
- Поддерживайте давление подачи CO₂ в диапазоне от 1.2 MPa до 2.3 MPa. Давление за пределами этого диапазона влияет на качество гранул и может повредить уплотнения или трубопроводы.
- Предварительно охлаждайте матрицу перед производством гранул 16 мм. Не запускайте холодную машину с длительным циклом подачи при производстве гранул 16 мм. Резкий температурный удар может повредить матрицу и снизить однородность гранул.
- Опорожняйте трубопроводы CO₂ перед остановкой. Оставшийся в линиях жидкий CO₂ может расшириться и разорвать трубы. Выполняйте рекомендованную в руководстве последовательность продувки.
- Регулярно затягивайте все крепежные элементы рабочей камеры. Вибрация во время работы может ослабить болты. Проверяйте и своевременно подтягивайте крепеж, чтобы предотвратить износ и повреждение оборудования.
Какое оборудование совместимо с машиной для производства гранул сухого льда?
Двухслойный изолированный контейнер для хранения
Мы рекомендуем использовать машину вместе с контейнером с двойными изолированными стенками, чтобы замедлить сублимацию. Доступны емкости 18 L, 20 L, 28 L, 48 L, 78 L и 118 L.
Машина для прессования блоков сухого льда
Машину для производства гранул можно подключить к прессу для блоков сухого льда, чтобы превращать гранулы в твердые блоки для транспортировки и продажи.
Криогенная колба Дьюара
Храните и подавайте жидкий CO₂ с помощью вакуумно-изолированной колбы Дьюара. Выберите объем 210 L, 455 L, 500 L или 1000 L в зависимости от ежедневного потребления.
Почему выбирают Taizy?
Taizy Machinery поставляет оборудование для переработки и охлаждения клиентам по всему миру. Выбирая наш гранулятор сухого льда, вы получаете:
- Цены напрямую от производителя и быстрый ответ.
- Индивидуальная настройка напряжения, материала и конфигурации управления.
- Подробные руководства по эксплуатации и материалы по технике безопасности.
- Годовая гарантия и пожизненная техническая поддержка.
- Поставка запасных частей для матриц, уплотнений и изнашиваемых компонентов.
- Экспортная упаковка и документация для международной доставки.
Часто задаваемые вопросы
Сколько жидкого CO₂ потребляет машина в час?
Расход зависит от производительности и коэффициента преобразования CO₂. При коэффициенте преобразования не менее 42% модель SL-100 производит 100 kg/h сухого льда примерно из 240 kg/h жидкого CO₂. Свяжитесь с нами для подробного расчета расхода с учетом вашей модели.
Можно ли использовать стандартный баллон со сжатым газом вместо сосуда Дьюара?
Нет. Грануляторам сухого льда необходим жидкий CO₂ под контролируемым давлением. Для подачи CO₂ в жидкой фазе требуется сосуд Дьюара или резервуар для хранения жидкого CO₂, а не баллон с газом высокого давления.
Как долго гранулы сухого льда сохраняются в изолированном контейнере?
Скорость сублимации зависит от температуры окружающей среды, теплоизоляции контейнера и частоты открытия крышки. Качественный двухслойный изолированный контейнер может сохранять гранулы в течение 24–72 часов, причем в больших контейнерах лед обычно хранится дольше.
Сложно ли устанавливать машину?
Нет. Машина поставляется полностью собранной. Вам понадобятся ровный пол, подходящее электропитание, подключение к сосуду Дьюара с CO₂ и вентиляция. Мы предоставляем установочные чертежи и удаленное руководство.
Какие запасные части следует держать на складе?
Рекомендуется иметь в запасе формующие плиты, уплотнительные кольца O-ring, уплотнения и гидравлическое масло. Быстроизнашивающиеся детали доступны у Taizy с доставкой по всему миру.
Получить предложение
Свяжитесь с Taizy сегодня, чтобы выбрать подходящую машину для производства гранул сухого льда для охлаждения, очистки струей сухого льда или применения в сфере общественного питания. Сообщите нам требуемую производительность, размер гранул и предпочтительный материал, и мы предоставим подробное коммерческое предложение.
Сопутствующее оборудование
Промышленная машина для производства ледяных блоков
Эта промышленная машина для производства блочного льда включает полный ряд стандартных моделей с суточной производительностью от 1 ton до 10 tons, оснащенных двумя техническими схемами: прямым охлаждением и охлаждением рассолом, с соответствующей мощностью 6–8.5kW. Вся машина изготовлена на основе усиленной рамы из нержавеющей стали и высокоплотного теплоизоляционного слоя из циклопентана, оснащена испарителем из чистой меди и фирменным холодильным компрессором. Стандартные размеры форм для льда включают 5kg, 10kg и 15kg, а цикл замораживания контролируется в пределах 4–6 часов. Модель с прямым охлаждением производит пищевой съедобный лед без загрязнения рассолом, а модель с рассольным охлаждением подходит для крупносерийного производства больших объемов льда. Твердые белоснежные ледяные блоки отличаются низкой скоростью таяния и широко используются для сохранения свежести водной продукции, транспортировки морепродуктов, пищевой промышленности, ледовой скульптуры и охлаждения фабрик, обслуживая рыболовецкие порты, дистрибьюторов холодовой цепи, пищевые фабрики и профессиональные предприятия по производству льда.
Основные преимущества
- На выбор предлагаются две схемы охлаждения: Прямое охлаждение для чистого пищевого льда без загрязнения солью; рассольное охлаждение для чрезвычайно высокой суточной производительности с учетом масштаба фабрики и требований к применению льда.
- Быстрая и эффективная холодильная система: Утолщенный испаритель из чистой меди и высокопроизводительный компрессор ускоряют замораживание; стабильный полный цикл производства льда занимает 4–6h, обеспечивая равномерное формирование льда.
- Энергосберегающая теплоизоляционная конструкция: Утолщенный пеносэндвич-слой эффективно снижает потери холода, уменьшая долгосрочное энергопотребление и эксплуатационные расходы.
- Настраиваемые размеры форм для льда: Поддерживаются стандартные формы 5/10/15kg; размер и вес ледяных блоков можно изготовить по индивидуальному заказу в соответствии с потребностями рынка клиента.
- Пищевое коррозионностойкое исполнение: Корпус из нержавеющей стали и формы из алюминиевого сплава устойчивы к коррозии водой и рассолом, легко промываются и обслуживаются, соответствуя стандартам пищевой безопасности.
- Компактная мобильная конструкция: Универсальные мобильные колеса обеспечивают гибкое перемещение по цеху; простое управление одной кнопкой, для загрузки, замораживания и выгрузки льда требуется только 1 оператор.
- Полный комплекс индивидуальных и послепродажных услуг: 12-месячная гарантия на всю машину, онлайн-обучение эксплуатации и пусконаладка на месте; размер машины, хладагенты и вспомогательное оборудование для выгрузки льда могут быть изготовлены по индивидуальному заказу.