Linia ya kuosha na kukausha matunda na mboga ni mfumo wa usindikaji wa mazao wa kiotomatiki ulioandaliwa kwa ajili ya operesheni za chakula za kibiashara. Inajumuisha kulisha kiotomatiki, kuosha hatua nyingi, kuondoa uchafu, na kukausha hewa katika mtiririko mmoja wa kuendelea. Imeundwa mahsusi kwa matunda, mboga, na vifaa vya chakula vilivyofungashwa, mashine hii ya kuosha matunda na mboga inashughulikia kila kitu kutoka kwa majani ya kijani na mboga za mizizi hadi uyoga na mimea ya dawa. Ikiwa na uwezo wa usindikaji unaotofautiana kutoka 500 kg/h hadi 2,000 kg/h , inachukua kabisa kuosha kwa mikono na kuleta usawa ambao viwanda vya usindikaji wa chakula, jikoni kuu, na vituo vya usambazaji wa kukatwa safi vinahitaji. Kwa operesheni zinazozidi 2,000 kg/h, mipangilio maalum inapatikana.
Tofauti na mipangilio ya kuosha ya kawaida, vifaa hivi vya kuosha na kukausha mazao vimejengwa kwa chuma cha pua cha SUS304 ambacho kinakidhi viwango vya kimataifa vya usafirishaji wa chakula. Uso wa kuzuia kutu unastahimili sanitization ya shinikizo kubwa bila kuunda maeneo ya kifo ya usafi, kuzuia uchafuzi wa pili wakati wa operesheni ya kila siku. Muundo wake wa moduli unaruhusu kubadilisha sehemu kulingana na mahitaji yako maalum ya mchakato, wakati mfumo wa kuendesha wa mzunguko wa mara kwa mara unahakikisha utendaji thabiti na matumizi ya nishati yaliyodhibitiwa.
Vipimo vya Kiufundi
| Utrustning | Dimensiones (mm) | Nguvu | Nyckelparametrar | Nyenzo |
|---|---|---|---|---|
| Lifti ya Kulisha | 2400 × 1250 × 1600 | 1.1 kW | Upana wa mtego: 800 mm, kasi ya mzunguko inayoweza kubadilishwa | chuma cha pua 304 (2 mm) |
| Mashine ya Kuosha | 2500 × 1100 × 1300 | 2.2 kW | Urefu wa roller ya brashi: 800 mm, kasi inayoweza kubadilishwa | chuma cha pua 304 (2 mm) |
| Mshikaji wa Uchafu wa Brashi ya Sambamba | 5000 × 1480 × 1250 | 1.5 1.5 2.2 kW | Upana wa Usafirishaji: 800 mm, kasi inayoweza kubadilishwa, 380V/3-phase | chuma cha pua 304 |
| Mashine ya Kukausha Hewa | 5000 × 1100 × 1300 | Shabiki: 0.75 kW × 10, Drive: 1.5 kW | Kikundi cha mashabiki 5 (mashabiki 10 jumla), upana wa mtego wa mesh 800 mm | chuma cha pua 304 (2 mm) |
Linia ya Kuosha na Kukausha Matunda na Mboga inavyofanya Kazi?
Linia ya kuosha na kukausha matunda na mboga inafanya kazi kwenye mfumo wa usafirishaji wa kuendelea ulioandaliwa kwa ajili ya usindikaji wa ufanisi na wa usafi. Vifaa ghafi kwanza vinapakiwa kupitia lifti ya kulisha, ambayo inasimamia na kuimarisha kuingizwa kwa bidhaa katika sehemu ya kuosha.
Ndani ya tanki la kuosha bubble, mablue ya hewa yenye nguvu pamoja na mzunguko wa maji yanachanganya na kuondoa udongo, mchanga, mabaki ya dawa, na uchafu wa uso bila kuharibu mazao nyeti. Mazao yanapita kupitia sehemu ya kuosha brashi ya sambamba, ambapo brashi laini zinazozunguka zinaondoa uchafu mgumu na mabaki madogo.
Baada ya kuosha, vifaa vinaingia kwenye mfumo wa kukausha hewa, ambapo mashabiki wengi wa kasi kubwa huondoa haraka unyevu wa uso. Hii inahakikisha kwamba pato la mwisho ni safi, kavu, na tayari kwa ufungaji, baridi, au usindikaji zaidi.
Kwa operesheni za kiwango kidogo au vifaa vyenye nafasi ndogo, mpangilio mdogo unaojumuisha mashine ya kuosha tu na mashine ya kukausha hewa unatoa ufanisi sawa wa usafi na alama ndogo na gharama ya uwekezaji ya chini.
Faida Kuu za Mfumo huu wa Kuosha Mazao
Ufanisi wa Juu na Utendaji wa Usafi Mpole
Mchanganyiko wa kuhamasisha bubble na kuosha brashi huondoa kwa ufanisi udongo, mabaki ya dawa, na uchafu wa kikaboni huku ukihifadhi muonekano wa asili na uadilifu wa matunda na mboga. Hii husaidia kuhifadhi muonekano, freshness, na muda wa kuhifadhi.
Uendeshaji wa Kiotomatiki Kamili na Udhibiti wa Kasi Inayoweza Kubadilishwa
Kila sehemu imewekwa na madereva ya mzunguko wa mara kwa mara, ikiruhusu waendeshaji kubadilisha kasi ya usafirishaji kulingana na vifaa ghafi tofauti na mahitaji ya usindikaji. Iwe inashughulikia majani nyeti au mboga ngumu za mizizi, mfumo unahakikisha utendaji thabiti na wa kawaida bila marekebisho ya mitambo.
Ujenzi wa Chuma cha Pua wa Usafi kwa Matengenezo Rahisi
Vipengele vyote vinavyogusa chakula vinatengenezwa kwa chuma cha pua 304 chenye kulehemu laini, za usafi ambazo zinazuia kujikusanya kwa mabaki na ukuaji wa bakteria. Muundo wa fremu wazi unaruhusu ufikiaji kamili kwa usafi, ikihakikisha kufuata viwango vya usalama wa chakula na kupunguza muda wa matengenezo.
Muundo wa Mfumo wa Moduli na Uwezo wa Kupanuka
Laini hii imeundwa kwa kubadilika akilini. Watumiaji wanaweza kuanza na mpangilio wa kuosha na kukausha wa msingi na baadaye kupanua kwa moduli za ziada kama vile usafirishaji wa kuchagua, mifumo ya kupima, au vitengo vya kuosha kabla. Njia hii ya moduli inaruhusu mfumo kukua kulingana na mahitaji ya uzalishaji bila kuhitaji kubadilisha vifaa kamili.
Matumizi na Vifaa Vinavyofaa
Linia ya kuosha na kukausha matunda na mboga inashughulikia anuwai kubwa ya bidhaa:
- Matunda: Apples, pears, citrus, berries, tomatoes
- Mboga za Shina na Mizizi: Karoti, viazi, radishi, tangawizi
- Majani ya Kijani: Spinachi, lettuce, kabichi, kale
- Bidhaa za Maalum: Uyoga, mimea ya dawa, mifuko ya chakula iliyofungashwa
Ufanisi huu unafanya vifaa vya kuosha na kukausha mazao kuwa muhimu kwa watengenezaji wa saladi za tayari kula, vitu vya chakula vilivyokaushwa, na watengenezaji wa mimea ya dawa.
Linia ya Kuosha na Kukausha Matunda na Mboga – Utangulizi wa Mashine
Lifti ya Kulisha
Inalisha kiotomatiki na kwa urahisi vifaa, ikichukua nafasi ya kulisha kwa mikono na kupunguza uharibifu wa mitambo kwa matunda na mboga. Kasi ya usafirishaji inaweza kubadilishwa ili kuzuia kujumlisha kwa vifaa au kuingiliwa, ikitatua matatizo kama vile ufanisi wa chini, nguvu ya kazi kubwa, na kuharibu bidhaa kutokana na kulisha kwa mikono. Inahakikisha uendeshaji laini na thabiti wa laini nzima ya uzalishaji.
Mashine ya Kuosha
Inatumia rollers za brashi laini kwa usafi wa kubadilika, ikiondoa kwa kina udongo, mchanga, na mabaki ya uso kutoka kwa matunda na mboga. Mchakato wa usafi ni wa kawaida na mpole, bila kuharibu ngozi. Inatatua matatizo ya kawaida kama vile kuosha kwa mikono kutokamilika, ufanisi wa chini, na viwango duni vya usafi, ikihakikisha usafi wa juu na muonekano mzuri wa bidhaa.
Mashine ya Kuondoa Uchafu wa Roller ya Brashi ya Sambamba
Inafanya usafi wa kina wa pili ili kuondoa kwa ufanisi uchafu mdogo kama vile mabaki madogo, nywele, na mabaki. Inaboresha zaidi kiwango cha usafi wa bidhaa. Mfumo huu unashughulikia tatizo la kuondolewa kwa uchafu kutokamilika katika kuosha kawaida, ikihakikisha ubora wa juu kwa usindikaji wa chini na mauzo, ikikidhi mahitaji ya uzalishaji wa kiwango cha juu.
Mashine ya Kukausha Hewa
Inatumia hewa ya kasi kubwa, iliyosambazwa kwa usawa kuondoa haraka maji ya uso kutoka kwa matunda na mboga. Mchakato wa kukausha ni wa haraka, wa kawaida, na hauharibu bidhaa. Inatatua matatizo kama vile kuoza kwa urahisi kutokana na unyevu wa mabaki, uvujaji wa maji katika ufungaji, na muda mfupi wa kuhifadhi, ikifanya bidhaa kuwa na uwezo wa kufungashwa, kusindika, na kuhifadhi kwa muda mrefu.
Linia ya Kuosha na Kukausha Matunda na Mboga ya Nusu-Kiotomatiki – Orodha ya Mashine
| Nambari | Kigezo |
|---|---|
| Mashine ya Kuosha kwa Povu | Mfano: Washer ya Bubble ya 2.5m Uwezo: 500 kg/h Upana wa Mtego wa Mesh: 800 mm Vipimo: 2500 × 1100 × 1300 mm Nguvu: 3 kW Uzito: 205 kg Material: Chuma cha pua 304 (unene wa karatasi 2 mm) |
| Mashine ya Kukausha Hewa | Vipimo: 2500 × 900 × 1100 mm Upana wa Mtego wa Mesh: 600 mm Idadi ya Mashabiki: Sets 3 Nguvu: 3.5 kW Material: Chuma cha pua 304 |
Kwa Nini Uchague Linia ya Kuosha na Kukausha Matunda na Mboga ya Taizy?
Taizy Machinery inajenga vifaa vya usindikaji wa chak food kwa masoko ya usafirishaji yenye mahitaji makali ya usafi. Kila laini ya kuosha matunda na mboga inatoka kwenye kiwanda chetu baada ya kupimwa kwa mkusanyiko kamili, na tunasaidia kila mfumo kwa dhamana ya mwaka mmoja pamoja na msaada wa kiufundi wa maisha yote. Timu yetu ya wahandisi inatoa michoro ya mpangilio, mwongozo wa usakinishaji, na mafunzo ya waendeshaji ili kuhakikisha laini yako inafikia uwezo wa kutolewa kuanzia siku ya kwanza.
Kwa uzoefu wa usafirishaji wa kimataifa na msaada wa huduma nyingi lugha, tunasaidia watengenezaji wa chakula duniani kote kuhamia kutoka kuosha kwa mikono hadi uzalishaji wa kiotomatiki, unaoendelea ambao hupunguza gharama za kazi na kuboresha ufuatiliaji wa usalama wa chakula.
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Upeo wa uwezo wa linia ya kuosha na kukausha matunda na mboga ni upi?
Mipangilio ya kawaida inashughulikia 500 kg/h hadi 2,000 kg/h. Kwa operesheni zinazohitaji zaidi ya 2,000 kg/h, tunabuni laini maalum zenye hatua za kuosha za ziada na mikanda ya usafirishaji pana.
Je, naweza kuendesha laini hiyo kwa washer na dryer tu?
Ndio. Mpangilio mdogo wenye mashine ya kuosha tu na mashine ya kukausha hewa inapatikana kwa vifaa vidogo au uzalishaji wa chini. Unaweza kuongeza lifti ya kulisha na mashine ya kuondoa uchafu baadaye.
Nishati na usambazaji wa nguvu unahitajika kwa mfumo?
Mpangilio wa kawaida unafanya kazi kwenye nguvu ya 380V/50Hz ya awamu tatu. Tunaweza kubadilisha vipimo vya umeme kwa maeneo yenye viwango tofauti vya voltage.
Je, vifaa vinafaa kuosha mifuko ya chakula iliyofungashwa?
Hakika. Mtego wa mesh na shinikizo la hewa linaloweza kubadilishwa hufanya mashine hii ya kuosha matunda na mboga kuwa na uwezo wa vifaa vya ufungashaji vinavyohitaji usafi wa uso na kukausha kabla ya usindikaji wa pili.
Nitatakaje kusafisha na kusafisha laini baada ya matumizi ya kila siku?
Uso wote ni chuma cha pua cha SUS304, kinachofaa kwa wakala wa kuunda povu, maji ya moto ya shinikizo kubwa, na viua bakteria salama kwa chakula. Muundo wazi unatoa ufikiaji wa moja kwa moja kwa mikanda, rollers, na matangi kwa taratibu za kusafisha za kila siku.
