Vào ngày 26 tháng 2 năm 2026, Taizy đã vận chuyển dây chuyền rửa xoài dứa được tùy chỉnh hoàn chỉnh cho một công ty xuất khẩu trái cây ở Ghana. Dây chuyền này được thiết kế để chế biến tới 2 tấn xoài và dứa tươi mỗi giờ, bao gồm làm sạch, sấy khô bề mặt, đánh bóng, phân loại và đóng gói. Mỗi máy trong cách bố trí đều được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ 304 và được điều chỉnh theo kích thước trái c’ây, trọng lượng hộp và tiêu chuẩn xuất khẩu chính xác của khách hàng.
Bối cảnh khách hàng và nhu cầu xử lý
Khách hàng vận hành một nhà đóng gói sản phẩm tươi sống ở Ghana. Hoạt động kinh doanh của họ cung cấp xoài và dứa cho các chuỗi bán lẻ và thị trường xuất khẩu, nơi người mua mong đợi vỏ sạch, kích cỡ quả ổn định và cách trình bày sẵn sàng trên kệ. Trước dự án này, hầu hết công việc được thực hiện thủ công hoặc bằng thiết bị nhỏ, độc lập. Điều đó tạo ra ba vấn đề tái diễn:
- Chất lượng làm sạch không đồng đều, đặc biệt đối với vết bẩn và mủ cao su trên quả dứa
- Phân loại thủ công chậm, không thể theo kịp khối lượng thu hoạch cao điểm
- Không có bước tẩy lông và sấy khô được kiểm soát, làm rút ngắn thời hạn sử dụng trong quá trình vận chuyển đường biển
Họ cần một dây chuyền chế biến trái cây hoàn chỉnh có thể xử lý cả hai loại cây trồng trên cùng một thiết bị, dễ dàng chuyển đổi giữa xoài và dứa, đồng thời đáp ứng các yêu cầu xuất khẩu cấp thực phẩm.
Cấu hình dòng hoàn chỉnh
Giải pháp là dây chuyền phân loại và đóng gói trái cây liên tục với quy trình sau:
- Máy giặt bong bóng với ozone và sưởi ấm
- Máy làm sạch con lăn song song với ozone và sưởi ấm
- Máy sấy không khí dạng lăn có khay nhỏ giọt
- Đai nhặt hàng có đèn chiếu sáng trên cao
- Máy tẩy lông và sấy khô
- Máy cắt dứa một đầu
- Máy phân loại trọng lượng có thang máy
- Băng tải con lăn
- Trạm đóng gói với hộp tùy chỉnh
Trình tự này cho phép trái cây di chuyển dễ dàng từ khâu tiêu thụ thô đến khâu phân loại, đánh bóng và đóng hộp mà không cần xử lý nhiều lần.
Thông số kỹ thuật thiết bị chính của Dây chuyền rửa xoài dứa
Máy rửa bong bóng — TZ-5000
| tham số | Đặc điểm kỹ thuật |
|---|---|
| Người mẫu | TZ-5000 |
| Kích thước | 5000×1480×1350mm |
| Công suất truyền tải | 1.1 kW |
| Công suất máy bơm nước | 1.5 kW |
| Công suất máy bơm không khí | 1.5 kW |
| Chiều rộng vành đai lưới | 800 mm |
| Điện sưởi ấm | 60 kW (lên tới 50°C) |
| Chức năng | Ozone + sưởi ấm |
| Vật liệu | Thép không gỉ 304 |
Máy giặt bong bóng là giai đoạn làm sạch đầu tiên. Nước ấm được xử lý bằng ozone làm tơi đất và giảm lượng vi sinh vật trên bề mặt trái cây mà không bị bầm tím.
Máy làm sạch con lăn song song — TZ-2000
| tham số | Đặc điểm kỹ thuật |
|---|---|
| Người mẫu | TZ-2000 |
| Kích thước | 2000×1250×1400mm |
| Công suất truyền tải | 1.1 kW |
| Công suất máy bơm nước | 1.1 kW |
| Chiều dài con lăn bàn chải | 600 mm |
| Độ dày tấm bên | 2,5 mm |
| Điện sưởi ấm | 15 kW |
| Chức năng | Ozone + sưởi ấm |
| Vật liệu | Thép không gỉ 304 |
Máy rửa trái cây thương mại này sử dụng con lăn bàn chải xoay và bình xịt áp lực cao để loại bỏ bụi bẩn cứng đầu và mủ dứa. Các tấm bên dày 2,5 mm giúp khung tăng thêm độ cứng để hoạt động liên tục.
Máy sấy không khí lăn
| tham số | Đặc điểm kỹ thuật |
|---|---|
| Loại | Máy sấy không khí lăn |
| Chiều dài hiệu quả | 7 phút |
| Số lượng quạt | 14 |
| Công suất quạt | 0,75 kW mỗi cái |
| Vật liệu | Thép không gỉ 304 |
| Tùy chọn | Với khay nhỏ giọt |
Sau khi rửa, trái cây được chuyển qua máy sấy trục lăn. Mười bốn quạt thổi bay nước trên bề mặt một cách nhanh chóng, trong khi khay nhỏ giọt thu gom nước chảy để giữ cho sàn khô ráo.
Máy tẩy lông + sấy khô — TZ-400
| tham số | Đặc điểm kỹ thuật |
|---|---|
| Người mẫu | TZ-400 |
| Tổng chiều dài | 4000 mm (tẩy 2,5 m, sấy 1,5 m) |
| Kích thước | 4000×1250×1350mm |
| Công suất truyền tải | 1.5 kW |
| Chiều rộng con lăn | 800 mm |
| Sáp tẩy lông | 12 kW |
| Sấy nhiệt năng | 30 kW |
| Quạt sấy | 4 × 0,55 kW |
| Công suất bơm tẩy lông | 1.1 kW |
| Vật liệu | Thép không gỉ 304 |
Phần tẩy lông áp dụng một lớp phủ mỏng dành cho thực phẩm để giảm mất độ ẩm. Khu vực sấy khô dài 1,5 m sau đó đặt sáp bằng không khí nóng và bốn quạt chuyên dụng.
Máy cắt dứa một đầu — TZ-1
| tham số | Đặc điểm kỹ thuật |
|---|---|
| Người mẫu | TZ-1 |
| Quyền lực | 3,75 kW |
| Điện áp | 380 V / 50 Hz / 3 pha |
| Dung tích | 3000 chiếc mỗi giờ |
| Kích thước | 3000×800×1500mm |
| Cân nặng | 350 kg |
Bộ phận này loại bỏ vương miện quả dứa một cách sạch sẽ ở tốc độ cao và có chiều cao phù hợp với đầu ra của máy giặt bong bóng. Nó được cung cấp mà không có bộ cấp nguồn phân phối để phù hợp với thiết lập nguồn cấp dữ liệu hiện có của khách hàng’.
Máy phân loại trọng lượng có thang máy — TZ-1000J
| tham số | Đặc điểm kỹ thuật |
|---|---|
| Người mẫu | TZ-1000J |
| Tổng chiều dài | 7,5 m |
| Phạm vi cân | 5g – 3000g |
| Nghị quyết | 0,1 g |
| Giai đoạn sắp xếp | 4 |
| Tốc độ sắp xếp | 200 – 220 chu kỳ/phút |
| Sắp xếp độ chính xác | ±5 g ở 200 chu kỳ/phút |
| Phương pháp từ chối | Từ chối điện liên tục |
| Đánh giá chống thấm nước | IP65 |
| Kích thước | 7500×1100×1400mm |
| Điện áp | 380V / 50Hz |
Xe san gạt được mở rộng lên 7,5 m để có thêm không gian cho bốn làn đường thả chính xác. Nó xử lý cả xoài và dứa trong cùng một lần chạy.
Chương trình phân loại và đóng gói tùy chỉnh
Khách hàng yêu cầu bốn loại trọng lượng cố định cho mỗi loại trái cây:
Lớp xoài
- 750 – 900 g
- 630 – 750 g
- 520 – 630g
- 475 – 480 g
Lớp dứa
- 800 – 950 g
- 1000 – 1100 g
- 1101 – 1300 g
- 1300 g trở lên
Đối với bao bì xuất khẩu, hai kích thước hộp được quy định:
| Loại hộp | Kích thước bên trong | Trọng lượng đóng gói | Vật liệu |
|---|---|---|---|
| Hộp 1 | 600×400×132mm | 10 – 12kg | Nhựa hoặc bìa cứng |
| Hộp 2 | Phong tục | 4 – 6kg | Nhựa ≈ 0,5 kg, giấy ≈ 0,8 kg |
Tại sao dây chuyền giặt xoài dứa này lại có tác dụng?
Dây chuyền chế biến trái cây này giải quyết các vấn đề vận hành chính của khách hàng’ chỉ trong một bố cục:
- Tính linh hoạt của cây trồng kép: Thiết bị rửa, sấy khô và phân loại giống nhau xử lý cả xoài và dứa. Người vận hành chỉ thay đổi chương trình phân loại và loại hộp.
- Thời hạn sử dụng tốt hơn: Rửa bằng ozone cộng với tẩy lông có kiểm soát giúp giảm sự phân hủy và giữ nguyên vẻ ngoài trong quá trình vận chuyển lâu dài.
- Vệ sinh cấp xuất khẩu: Cấu trúc hoàn toàn bằng thép không gỉ 304, máy phân loại được xếp hạng IP65 và bề mặt tiếp xúc an toàn thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn của người mua quốc tế.
- Tiết kiệm nhân công: Máy phân loại trọng lượng thay thế việc phân loại thủ công và máy cắt quả dứa chạy với tốc độ 3000 miếng mỗi giờ.
- Sàn làm việc sạch sẽ: Khay nhỏ giọt dưới máy sấy và khả năng thoát nước được kiểm soát giúp khu vực đóng gói an toàn hơn và dễ bảo trì hơn.
Vận chuyển và hỗ trợ
Toàn bộ dây chuyền rời nhà máy của chúng tôi vào ngày 26 tháng 2 năm 2026, đến địa điểm của khách hàng’ ở Ghana. Taizy đã cung cấp hình ảnh tải, sơ đồ điện và hướng dẫn vận hành trước khi giao hàng. Đội ngũ hậu mãi của chúng tôi sẽ hướng dẫn lắp đặt, vận hành và đào tạo người vận hành từ xa, kèm theo hỗ trợ tại chỗ nếu được yêu cầu.
Thiết bị được bảo hành một năm và hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
Nhận báo giá cho dây chuyền chế biến trái cây của bạn
Nếu bạn đang có ý định lắp đặt dây chuyền rửa xoài dứa, dây chuyền phân loại và đóng gói trái cây hoặc bất kỳ thiết lập máy rửa trái cây thương mại nào, hãy liên hệ với Taizy. Hãy cho chúng tôi biết công suất mục tiêu, loại trái cây và kích thước hộp của bạn và chúng tôi sẽ tùy chỉnh giải pháp phù hợp với tiêu chuẩn xuất khẩu và ngân sách của bạn.
Nhấp vào cửa sổ liên hệ ở bên phải để liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn báo giá trong vòng 24 giờ.
