Производство свежих овощей в настоящее время стало развивающейся отраслью, и ее востребовано большинством молодых людей. Свеженарезанные овощи — это овощи, которые были очищены, нарезаны на кусочки и непосредственно упакованы. После того, как потребители купят этот овощ, они могут приготовить его непосредственно или съесть. Наличие функции «готовность к употреблению» делает свеженарезанные овощи популярными среди молодежи. Таким образом, масштабы переработки свеженарезанных овощей также расширились. При переработке свеженарезанных овощей овощерезка – необходимая машина. Знаете ли вы овощерезку? Как много ты знаешь? Пусть производитель машин для резки овощей познакомить вас с машиной.
Введение овощерезки
Овощерезка имеет конструкцию полукруглой режущей пластины и полукруглой регулировочной пластины. Если вам нужно нарезать разные виды овощей или нарезать их разной формой, вам нужно всего лишь заменить бункер на другой.
Машина для нарезки овощей в основном состоит из рамы, конвейерной ленты, ленты для прижима овощей, механизма нарезки, коробки регулирования скорости или механизма регулирования скорости башенного колеса.
При использовании для нарезки дыни и корнеплодов картофеля толщину ломтиков можно регулировать в определенном диапазоне. Вертикальная ножевая часть позволяет обрабатывать мягкие листовые овощи или нарезать ломтики различной формы, например, кубиками или ромбами различной формы.
Особенности овощерезки
- Используя вращающийся нож для скоростной резки, нарежьте различные овощи кружочками или ломтиками. Качество поверхности разреза хорошее, толщина и длина разрезаемого продукта равномерные, структура поверхности разреза свежая, волокнистая структура не повреждена.
упакованный свеженарезанный овощ 
частично обработанные блюда
- Детали машины, контактирующие с овощами, изготовлены из нержавеющей стали, а конвейерная лента и лента для прижима овощей изготовлены из резины, чтобы обеспечить длительную работу без ржавчины и коррозии;
- Машина, предоставленная производителем овощерезки, отличается высокой эффективностью резки, удобством в эксплуатации, низким энергопотреблением, гигиеничностью и безопасностью.
- Низкий процент отказов. Для частей подачи овощей и частей резки овощей используются отдельные двигатели, которые не влияют друг на друга.
- Широкий диапазон применения.
Листовые овощи, такие как длинный лук, ростки чеснока, лук-порей, сельдерей, капуста, зеленые овощи и т. д.
Корни, такие как редис, картофель, сладкий картофель, таро, побеги бамбука, лук, баклажаны, яблоки, имбирь и т. д.
- Он может нарезать овощи и фрукты ломтиками, кусочками, шёлком, кубиками, ромбами и кривыми.
Меры предосторожности при использовании овощерезки
- После каждого использования овощерезки своевременно очищайте машину, чтобы в машине не осталось продуктов и остатков;
- Регулярно смазывайте ключевые детали и винты, выбирайте моторное масло № 20 и каждый раз заливайте по десять капель.
- Категорически запрещается класть при нарезке овощей каменные или металлические материалы во избежание повреждения лезвия.
- Если конвейерная лента и лента для прижима овощей ослаблены, своевременно отрегулируйте натяжные болты или отрегулируйте давление пружины в соответствующее положение.
- При очистке конвейерной ленты установите низкую скорость конвейерной ленты и очистите ее мягким предметом, например губкой. В то же время небольшой поток воды используется для подачи воды к продавцу конвейерной ленты для удаления остатков на конвейерной ленте.
- После каждого использования машины лучше всего смазывать нож маслом, чтобы изолировать кислород и предотвратить появление ржавчины.