La industria de las hortalizas recién cortadas se ha convertido ahora en una industria emergente y es buscada por la mayoría de los jóvenes. Las verduras recién cortadas se refieren a verduras que han sido limpiadas, cortadas en trozos y envasadas directamente. Una vez que los consumidores compran esta verdura, pueden cocinarla directamente o comerla directamente. La característica lista para usar hace que las verduras recién cortadas sean populares entre los jóvenes. Por lo tanto, la industria procesadora de hortalizas frescas cortadas también ha ampliado su escala. En el procesamiento de verduras recién cortadas, un cortador de verduras es una máquina necesaria. ¿Conoces el cortador de verduras? ¿Cuánto sabes? Deja el fabricante de máquinas cortadoras de verduras presentarle la máquina.
Introducción del cortador de verduras
La máquina cortadora de verduras adopta la estructura de la placa cortadora de media luna y la placa de ajuste de media luna. Si necesita cortar diferentes tipos de verduras o cortarlas en diferentes formas, sólo necesita reemplazar una tolva diferente.
La máquina cortadora de vegetales se compone principalmente de un marco, una cinta transportadora, una cinta prensadora de vegetales, un mecanismo de corte, una caja reguladora de velocidad o un mecanismo regulador de velocidad de rueda de torre.
Si se utiliza para cortar melones y tubérculos de patata, el grosor de las rodajas se puede ajustar dentro de un cierto rango. La parte del cuchillo vertical puede procesar verduras de hojas blandas o cortar rodajas en varias formas, como cubos y diamantes de diferentes especificaciones.
Características del cortador de verduras.
- Usando un cortador giratorio para cortar a alta velocidad, corte varias verduras en secciones o rodajas. La calidad de la superficie cortada es buena, el espesor y la longitud del producto cortado son uniformes, la estructura de la superficie cortada está fresca y la estructura fibrosa no está dañada.
vegetales recién cortados envasados platos parcialmente procesados
- Las partes de la máquina en contacto con las verduras son de acero inoxidable, y la cinta transportadora y la cinta de prensado de verduras son de caucho para garantizar un trabajo a largo plazo sin óxido ni corrosión;
- La máquina proporcionada por el fabricante de la máquina cortadora de vegetales tiene una alta eficiencia de corte, operación conveniente, bajo consumo de energía, higiene y seguridad.
- Baja tasa de fracaso. Se utilizan motores separados para la parte de transporte de verduras y la parte de corte de verduras, que no se afectan entre sí.
- Amplia gama de aplicaciones.
Verduras de hoja, como cebollas largas, ajos, puerros, apio, col, hortalizas verdes, etc.
Raíces, como rábanos, patatas, batatas, malanga, brotes de bambú, cebollas, berenjenas, manzanas, jengibre, etc.
- Puede cortar verduras y frutas en rodajas, trozos, seda, cubos, diamantes y curvas.
Precauciones al utilizar un cortador de verduras
- Después de cada uso del cortador de verduras, limpie la máquina a tiempo para asegurarse de que no queden alimentos ni residuos en la máquina;
- Lubrique las piezas clave y los tornillos con regularidad, elija aceite de motor n.° 20 y llénelo con diez gotas cada vez.
- Está estrictamente prohibido colocar materiales de piedra o metal al cortar verduras para evitar daños a la cuchilla.
- Si la cinta transportadora y la cinta prensadora de verduras están sueltas, ajuste los pernos tensores o ajuste la presión del resorte a la posición adecuada a tiempo.
- Al limpiar la cinta transportadora, ajuste la velocidad de la cinta transportadora a una velocidad lenta y límpiela con un objeto suave como una esponja. Al mismo tiempo, se utiliza una pequeña corriente de agua para enviar agua al proveedor de la cinta transportadora para eliminar los residuos de la cinta transportadora.
- Después de cada uso de la máquina, es mejor aplicar aceite al cuchillo para aislar el oxígeno y evitar la oxidación.