O freezer rápido espiral é uma máquina compacta e de pequeno porte projetada para atender aos requisitos de congelamento rápido em grande escala. A máquina pode ser dividida em dois modelos: freezer rápido de espiral simples e freezer rápido de espiral dupla. Os alimentos ultracongelados são transportados e ultracongelados na área de congelamento rápido em espiral através de uma esteira transportadora. Adota sopro superior e lateral para fazer com que os alimentos sejam afetados uniformemente pelo vento. A estrutura giratória em espiral aumenta a quantidade de congelamento e reduz o espaço físico. O dispositivo de congelamento rápido em espiral tornou-se o modelo preferido para grandes e médias empresas de alimentos ultracongelados.
Características
- Estrutura compacta, tamanho pequeno, grande volume de congelamento.
- A estrutura espiral multicamadas garante a saída congelada e a capacidade de armazenamento é grande.
- É adequado para massas, legumes, peixes e camarões, espetos de carne e outros produtos.
- Os métodos de distribuição de sopro superior e sopro lateral aceleram a velocidade de congelamento e o tempo de congelamento pode ser ajustado arbitrariamente dentro de 15 a 90 minutos.
- O freezer rápido em espiral possui um design de estrutura razoável e fácil operação.
- O evaporador é feito de liga de alumínio, que é fácil de limpar, reduz resíduos de alimentos e evita a propagação de bactérias.
- A seção de alimentação está equipada com um potente dispositivo de limpeza para secar a correia de malha a qualquer momento para garantir a higiene da correia transportadora.
Parâmetros
| Modelo | TZ-500 | TZ-750 | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 |
| capacidade±10%(Kg/h) | 500kg/hora | 750kg/hora | 1000kg/hora | 1500kg/hora | 2.000 kg/h |
| Dimensão (metro) | L7*W5.8*H3.1 | L7,5*W6*H3,3 | L7.7*W6*H3.8 | L8.3*W6.2*H4.5 | L8,8*W6,5*H4,8 |
| Consumo de refrigeração (kw) | 85 | 125 | 165 | 220 | 300 |
| Poder instalado | 16.2 | 21.7 | 21.7 | 24.6 | 27 |