Fresh-cut vegetable industry has now become an emerging industry and is sought after by the majority of young people. Fresh-cut vegetables refer to vegetables that have been cleaned and cut into pieces and packaged directly. After consumers buy this vegetable, they can cook it directly or eat it directly. The ready-to-use feature makes fresh-cut vegetables popular among young people. Therefore, the processing industry of fresh-cut vegetables has also expanded in scale. In the processing of fresh-cut vegetables, a vegetable cutter is a necessary machine. Do you know the vegetable cutter? How much do you know? Let the vegetable cutting machine manufacturer introduce the machine to you."}]}}}
野菜カッターのご紹介
野菜切断機は、半月カッタープレートと半月調整プレートの構造を採用しています。さまざまな種類の野菜をカットしたり、さまざまな形状にカットしたりする必要がある場合は、ホッパーを交換するだけで済みます。
野菜切断機は、主にフレーム、コンベアベルト、野菜押さえベルト、スライス機構、速度調整ボックス、タワーホイール速度調整機構などで構成されています。
メロンやジャガイモなどの根菜類のスライスに使用すると、一定の範囲で厚みを調整できます。縦型ナイフ部で葉物野菜の加工や、規格の異なる立方体や菱形などの様々な形状にスライスすることができます。
野菜カッターの特徴
- 回転カッターによる高速切断で、さまざまな野菜を切ったりスライスしたりできます。切断面の品質は良好で、切断製品の厚さと長さは均一で、切断面の構造は新鮮で、繊維構造は損傷していません。
パックされた新鮮なカット野菜 
部分的に加工された料理
- 機械の野菜と接触する部分はステンレス鋼を採用し、コンベアベルトと野菜プレスベルトはゴムを採用し、錆びや腐食がなく、長期間の作業を保証します。
- 野菜切断機メーカーが提供する機械は、切断効率が高く、操作が簡単で、エネルギー消費が少なく、衛生的で安全です。
- 故障率が低い。野菜搬送部と野菜切断部には別々のモーターを使用しており、相互に影響を与えません。
- 応用範囲が広い。
長ネギ、ニンニクの芽、ネギ、セロリ、キャベツなどの葉物野菜、緑黄色野菜など。
大根、ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、タケノコ、タマネギ、ナス、リンゴ、ショウガなどの根菜類。
- 野菜や果物をスライス、ピース、シルク、立方体、ダイヤモンド、曲線などに切ることができます。
野菜カッター使用上の注意
- 野菜カッターを使用した後は、機械内に食べ物や残留物がないことを確認するために、適時に機械を掃除してください。
- 主要部品やネジに定期的に注油し、エンジンオイルは20番を選択し、毎回10滴注入してください。
- 野菜を切る際、刃物を傷めないよう石や金属を入れることは厳禁です。
- コンベアベルトや野菜押さえベルトに緩みがある場合は、テンションボルトを調整するか、バネ圧を適切な位置に調整してください。
- ベルトコンベアを掃除するときは、ベルトコンベアの速度を低速に調整し、スポンジなどの柔らかいもので掃除してください。同時に、小さな水流を使用して水をコンベア ベルトのベンダーに送り、コンベア ベルト上の残留物を除去します。
- 機械を使用するたびに、錆を防ぐために酸素を遮断するためにナイフに油を塗るのが最善です。