スパイラル急速冷凍庫

スパイラル急速冷凍機は、大規模な急速冷凍の要求を満たすために設計されたコンパクトで小型の装置です。この機械は、シングルスパイラル急速冷凍機とダブルスパイラル急速冷凍機の 2 つのモデルに分けることができます。急速冷凍食品はベルトコンベアで搬送され、スパイラル急速冷凍エリアで急速冷凍されます。食材に均一に風の影響を与える上吹きと横吹きを採用。スパイラル回転構造により凍結量が増加し、床面積を削減します。スパイラル急速冷凍装置は、大規模および中規模の急速冷凍食品企業に選ばれるモデルとなっています。

特徴

• コンパクトな構造、小さな設置面積、大きな冷凍容量。
• 多層スパイラル構造により、冷凍出力が確保され、貯蔵容量が大きくなります。
• パスタ、野菜、魚やエビ、肉の串などに適しています。
• 上吹き、横吹きの分配方式により凍結速度が速く、凍結時間は15分～90分の間で任意に調整可能です。
• スパイラル急速冷凍庫は合理的な構造設計と簡単な操作を備えています。
• エバポレーターはアルミニウム合金製で、お手入れが簡単で、食品の残留物を減らし、細菌の蔓延を防ぎます。
• 供給セクションには強力な洗浄装置が装備されており、いつでもメッシュベルトをブロー乾燥し、コンベアベルトの衛生状態を確保します。

パラメータ