सर्पिल त्वरित फ्रीजर

सर्पिल क्विक-फ़्रीज़र एक कॉम्पैक्ट और छोटे आकार की मशीन है जिसे बड़े पैमाने पर त्वरित-फ़्रीज़िंग की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मशीन को दो मॉडलों में विभाजित किया जा सकता है: सिंगल स्पाइरल क्विक-फ़्रीज़र और डबल स्पाइरल क्विक-फ़्रीज़र। त्वरित-जमे हुए भोजन को एक कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से सर्पिल त्वरित-ठंड क्षेत्र में ले जाया और त्वरित-जमाया जाता है। यह भोजन को हवा से समान रूप से प्रभावित करने के लिए टॉप ब्लोइंग और साइड ब्लोइंग को अपनाता है। सर्पिल घूर्णन संरचना ठंड की मात्रा को बढ़ाती है और फर्श की जगह को कम करती है। स्पाइरल क्विक-फ़्रीज़िंग डिवाइस बड़े और मध्यम आकार के त्वरित-फ़्रीज़िंग खाद्य उद्यमों के लिए पसंद का मॉडल बन गया है।

विशेषताएँ

• कॉम्पैक्ट संरचना, छोटे पदचिह्न, बड़ी ठंड मात्रा।
• बहु-परत सर्पिल संरचना जमे हुए उत्पादन को सुनिश्चित करती है और भंडारण क्षमता बड़ी होती है।
• यह पास्ता, सब्जियां, मछली और झींगा, मांस के सीख और अन्य उत्पादों के लिए उपयुक्त है।
• टॉप ब्लोइंग और साइड ब्लोइंग वितरण विधियां ठंड की गति को तेज करती हैं, और ठंड का समय 15 से 90 मिनट के भीतर मनमाने ढंग से समायोजित किया जा सकता है।
• स्पाइरल क्विक-फ़्रीज़र में उचित संरचना डिज़ाइन और आसान संचालन है।
• बाष्पीकरणकर्ता एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बना है, जिसे साफ करना आसान है, भोजन के अवशेषों को कम करता है और बैक्टीरिया के प्रसार को रोकता है।
• कन्वेयर बेल्ट की स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए किसी भी समय मेश बेल्ट को ब्लो ड्राई करने के लिए फीडिंग अनुभाग एक शक्तिशाली सफाई उपकरण से सुसज्जित है।

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