Congélateur rapide en spirale

Le surgélateur spirale est une machine compacte et de petite taille conçue pour répondre aux exigences de surgélation rapide à grande échelle. La machine peut être divisée en deux modèles : surgélateur rapide à simple spirale et surgélateur rapide à double spirale. Les aliments surgelés sont transportés et surgelés dans la zone de surgélation en spirale via un tapis roulant. Il adopte un soufflage supérieur et un soufflage latéral pour que les aliments soient uniformément affectés par le vent. La structure rotative en spirale augmente la quantité de gel et réduit l'espace au sol. Le dispositif de surgélation rapide en spirale est devenu le modèle de choix pour les grandes et moyennes entreprises de produits alimentaires surgelés.

Caractéristiques

• Structure compacte, faible encombrement, grand volume de congélation.
• La structure en spirale multicouche assure la sortie congelée et la capacité de stockage est grande.
• Il convient aux pâtes, légumes, poissons et crevettes, brochettes de viande et autres produits.
• Les méthodes de distribution par soufflage supérieur et par soufflage latéral accélèrent la vitesse de congélation et le temps de congélation peut être ajusté arbitrairement entre 15 et 90 minutes.
• Le congélateur rapide en spirale a une conception de structure raisonnable et une utilisation facile.
• L'évaporateur est fabriqué en alliage d'aluminium, facile à nettoyer, réduit les résidus alimentaires et empêche la propagation des bactéries.
• La section d'alimentation est équipée d'un puissant dispositif de nettoyage permettant de sécher la bande grillagée à tout moment afin d'assurer l'hygiène de la bande transporteuse.

Paramètres