آلة تقطيع الثوم هي آلة تقطيع متعددة الاستخدامات، ويمكن أن تسمى أيضًا آلة تقطيع الزنجبيل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تطبيقه أيضًا على البطاطس وجذور اللوتس والتفاح والكمثرى والفجل والخيار وشرائح القلقاس وشرائح الفاكهة والخضروات الأخرى من السيقان والجذور. إن شرائح الثوم المقطوعة بآلة تقطيع الثوم هذه أنيقة من حيث الشكل وحتى في السمك. إنها آلة تقطيع مثالية لصناعة تجهيز الأغذية، وصفحات الأغذية المجمدة، وشركات تجهيز الخضروات، وما إلى ذلك.
تطبيق آلة تقطيع الثوم التجارية
كفاءة التقطيع في آلة تقطيع الثوم التجارية عالية جداً، وهي عشرات المرات من الكفاءة اليدوية. يمكن استخدامها لمعالجة رقائق الثوم، ورقائق الزنجبيل، ورقائق البطاطس، ورقائق التارو، وأقراص اليم، وغيرها من المنتجات. الشرائح النباتية المقطوعة موحدة في السمك والحجم، والأنسجة المقطوعة طازجة ولن تتلف الأنسجة الليفية. بالإضافة إلى ذلك، يمكننا أيضاً توفير آلات معالجة الثوم الأخرى، مثل قواطع جذور الثوم، وآلات تقشير الثوم، وآلات تجفيف فصوص الثوم، إلخ.
متطلبات المواد الخام لآلة تقطيع الثوم
على الرغم من أن آلة تقطيع الثوم هذه يمكنها قطع مجموعة متنوعة من المواد، إلا أنها لديها متطلبات خاصة بالرطوبة للمواد المعالجة.
- سيكون قطع المواد الرطبة أسهل من قطع المواد الجافة. إذا تم استخدام قطاعة الثوم لتقطيع المواد الجافة جدًا، فقد تقوم بتقطيع المواد إلى مسحوق.
- يمكن للمواد ذات اللزوجة العالية أن تزيد من سماكة شريحة التقطيع.
عملية تشغيل آلة تقطيع الثوم والزنجبيل
- التغذية: بعد تشغيل الآلة، قم بوضع المواد في منفذ التغذية (بشكل مستمر دون انقطاع).
- التقطيع: تتلامس المادة مع المادة، ويتم تقطيع المادة إلى شرائح بواسطة قوة الطرد المركزي، والتي يمكن تقطيعها بشكل مستمر.
- التفريغ: يتم تفريغ المادة من منفذ التفريغ.
مهارات تشغيل قطاعة الثوم والزنجبيل
يمكن تغذية المواد بشكل مستمر، ويتم ضغط المواد ضد بعضها البعض (تعتمد المعدات على مبدأ الطرد المركزي)، ويكون تأثير التقطيع أفضل؛
يمكن تشحيم المواد الأكبر حجمًا بالماء لمنع كسر الرقائق (المعدات مجهزة بمدخل للمياه)؛
عندما يتم تفريغ المادة في الماء، يمكن الحفاظ على المادة سليمة، ويمكن حماية اللون الأصلي للمادة بشكل أفضل
كيفية استخدام آلة تقطيع الزنجبيل والثوم
- عند ضبط قطاعة الثوم، قم أولاً بفك وشد صامولة العمود النحاسي. ثم أدر الجوز واتجاه سمك العمود النحاسي لضبطه. بعد ضبط السُمك، يجب ربط الصامولة والعمود النحاسي. إذا كان رأس القاطع موازيًا للشفرة، فلا تقم بتشغيل الجهاز. يجب أن يكون رأس القاطع أقل من الشفرة قبل أن تتمكن من قطع الماكينة. التعديل الأكثر سمكًا هو حوالي 3 مم، ويمكن تعديل الأرق بدون خطوات.
- أدخل المقبض السداسي في الفتحة الموجودة على جانب الجهاز. أدر اتجاه العجلة لتغيير السكين. عند تغيير السكين، قم بفك المسمارين السداسيين للشفرة وأدخل الشفرة لاستبدالهما.
احتياطات لاستخدام آلة تقطيع الثوم
- غالبًا ما يتم فرك حوض السكين بالزيت لتجنب التصاق الأوساخ. إذا ظهرت ذيول الحبة وشظايا صغيرة، فهذا يدل على أن التليين غير سليم أو أن الشفرة ليست حادة، ويجب استبدال السكين أو شحذها. إنها رقيقة جدًا بحيث لا يمكن قطعها.
- قم بتقطيع الأدوية اللزجة مثل Tianyun وShengdi وYuanshen وGastrodia elata، ثم قم بتقطيعها بالماء على السطح.
حار بيع نوع آلة تقطيع الزنجبيل المعلمات
الجهد الكهربائي: 110-220-380 فولت
الطاقة: 1500 واط
الحجم: 970*700*1040 سم، 150 كجم
الإنتاج: 500 كجم/ساعة