آلة تقطيع الثوم هي آلة تقطيع متعددة الاستخدامات، ويمكن أن تسمى أيضًا آلة تقطيع الزنجبيل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تطبيقه أيضًا على البطاطس وجذور اللوتس والتفاح والكمثرى والفجل والخيار وشرائح القلقاس وشرائح الفاكهة والخضروات الأخرى من السيقان والجذور. إن شرائح الثوم المقطوعة بآلة تقطيع الثوم هذه أنيقة من حيث الشكل وحتى في السمك. إنها آلة تقطيع مثالية لصناعة تجهيز الأغذية، وصفحات الأغذية المجمدة، وشركات تجهيز الخضروات، وما إلى ذلك.
تطبيق آلة تقطيع الثوم التجارية
كفاءة التقطيع لآلة تقطيع الثوم التجارية عالية للغاية، وهي عشرات المرات من الكفاءة اليدوية. يمكن استخدامه لمعالجة رقائق الثوم، ورقائق الزنجبيل، ورقائق البطاطس، ورقائق القلقاس، وأقراص اليام، وغيرها من المنتجات. تكون شرائح الخضار المقطعة موحدة في السمك والحجم، وتكون الأنسجة السطحية المقطوعة طازجة ولن تلحق الضرر بالأنسجة الليفية. الى جانب ذلك، يمكننا أيضا توفير آلات معالجة الثوم الأخرى، مثل قواطع جذر الثوم، آلات تقشير الثوم، آلات تجفيف فصوص الثوم، الخ.
متطلبات المواد الخام لآلة تقطيع الثوم
عل الرغم من هذا ثوم يمكن لآلة التقطيع قطع مجموعة متنوعة من المواد، ولها متطلبات خاصة بالرطوبة للمواد المعالجة.
- سيكون قطع المواد الرطبة أسهل من قطع المواد الجافة. إذا تم استخدام قطاعة الثوم لتقطيع المواد الجافة جدًا، فقد تقوم بتقطيع المواد إلى مسحوق.
- يمكن للمواد ذات اللزوجة العالية أن تزيد من سماكة شريحة التقطيع.
عملية تشغيل آلة تقطيع الثوم والزنجبيل
- التغذية: بعد تشغيل الآلة، قم بوضع المواد في منفذ التغذية (بشكل مستمر دون انقطاع).
- التقطيع: تتلامس المادة مع المادة، ويتم تقطيع المادة إلى شرائح بواسطة قوة الطرد المركزي، والتي يمكن تقطيعها بشكل مستمر.
- التفريغ: يتم تفريغ المادة من منفذ التفريغ.
مهارات تشغيل قطاعة الثوم والزنجبيل
يمكن تغذية المواد بشكل مستمر، ويتم ضغط المواد ضد بعضها البعض (تعتمد المعدات على مبدأ الطرد المركزي)، ويكون تأثير التقطيع أفضل؛
يمكن تشحيم المواد الأكبر حجمًا بالماء لمنع كسر الرقائق (المعدات مجهزة بمدخل للمياه)؛
عندما يتم تفريغ المادة في الماء، يمكن الحفاظ على المادة سليمة، ويمكن حماية اللون الأصلي للمادة بشكل أفضل
كيفية استخدام آلة تقطيع الزنجبيل والثوم
- عند ضبط قطاعة الثوم، قم أولاً بفك وشد صامولة العمود النحاسي. ثم أدر الجوز واتجاه سمك العمود النحاسي لضبطه. بعد ضبط السُمك، يجب ربط الصامولة والعمود النحاسي. إذا كان رأس القاطع موازيًا للشفرة، فلا تقم بتشغيل الجهاز. يجب أن يكون رأس القاطع أقل من الشفرة قبل أن تتمكن من قطع الماكينة. التعديل الأكثر سمكًا هو حوالي 3 مم، ويمكن تعديل الأرق بدون خطوات.
- أدخل المقبض السداسي في الفتحة الموجودة على جانب الجهاز. أدر اتجاه العجلة لتغيير السكين. عند تغيير السكين، قم بفك المسمارين السداسيين للشفرة وأدخل الشفرة لاستبدالهما.
احتياطات لاستخدام آلة تقطيع الثوم
- غالبًا ما يتم فرك حوض السكين بالزيت لتجنب التصاق الأوساخ. إذا ظهرت ذيول الحبة وشظايا صغيرة، فهذا يدل على أن التليين غير سليم أو أن الشفرة ليست حادة، ويجب استبدال السكين أو شحذها. إنها رقيقة جدًا بحيث لا يمكن قطعها.
- قم بتقطيع الأدوية اللزجة مثل Tianyun وShengdi وYuanshen وGastrodia elata، ثم قم بتقطيعها بالماء على السطح.
حار بيع نوع آلة تقطيع الزنجبيل المعلمات
الجهد: 110-220-380 فولت
الطاقة: 1500 واط
الحجم: 970*700*1040 سم، 150 كجم
الإخراج: 500 كجم/ساعة