A potato strip 절단기 감자튀김, 웨지감자, 사전 절단 채소 제품용으로 감자를 균일한 채 형태로 절단하기 위해 특별히 설계된 산업용 상업용 식품 가공 기계입니다. Taizy는 생산 요구 사항에 맞춰 두 가지 모델의 감자 채 절단기를 제공합니다. 소형 YQC300 다기능 감자 절단기의 처리량은 200–1000 kg/h, 소·중규모 주방과 가공 공장에 적합하며, 대형 사이클론 감자튀김 절단기의 생산량은 3–5 tons per hour대규모 산업용 감자튀김 생산 라인용으로 설계되었습니다.
두 기계는 감자 채 절단뿐 아니라 채썬 감자, 채썬 당근 등 뿌리채소도 가공할 수 있어 채소 가공을 위한 다목적 솔루션입니다.
두 모델 모두 식품 등급 304 스테인리스 스틸 접촉 부품, 표준 전압 옵션, 정밀한 절단 성능을 갖춰 균일한 제품 크기를 보장하고 원료 손실을 최소화합니다. 레스토랑 주방, 냉동 감자튀김 공장, 채소 가공 공장 어디에서도 수작업 절단을 대체하고 생산 효율을 크게 향상할 수 있습니다.
생산 규모에 따른 2가지 모델
Taizy는 이 감자 채 절단기를 두 가지 모델로 제공합니다. 아래 표에서 한눈에 비교할 수 있습니다.
| 특징 | YQC300 소형 모델 | TZ-300 대형 사이클론 채 절단기 |
|---|---|---|
| 적합한 용도 | 소·중규모 주방, 레스토랑, 급식소 | 산업용 감자튀김 라인, 식품 공장 |
| 용량 | 200~1000 kg/h | 3~5 t/h |
| 힘 | 1.5 kW | 1.5 kW |
| 전압 | 220V/50Hz | 380 V / 50 Hz |
| 치수 | 720 × 450 × 900 mm | 1085 × 795 × 1525 mm |
| 무게 | 75 kg | 중부하용 산업 프레임 |
| 주요 기능 | 다기능: 채썰기, 슬라이스, 다이싱 | 대용량 채 절단 전용 |
| 재료 | 304 스테인리스 스틸 | 304 스테인리스 스틸 |
YQC300 소형 감자 채 절단기 사양
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | YQC300 |
| 유형 | 싱글헤드 다기능 채소 절단기 |
| 힘 | 1.5 kW |
| 전압 | 220V/50Hz |
| 용량 | 200~1000 kg/h |
| 기계 크기 | 720 × 450 × 900 mm |
| 기계 중량 | 75 kg |
| 절단 형태 | 채썰기, 슬라이스, 다이싱, 채썰기(곱게) |
| 적합한 원료 | 감자, 당근, 고구마, 토란, 가지, 양배추, 고추 |
| 재료 | 304 스테인리스 스틸 |
YQC300은 다목적 상업용 감자 절단기입니다. 감자뿐 아니라 다양한 뿌리채소와 잎채소를 처리합니다. 절단 블레이드나 디스크를 교체하여 채썰기, 슬라이스, 다이싱, 채썰기(곱게)로 전환할 수 있어 한 대의 기계로 여러 채소를 처리하는 사업장에 적합합니다.
TZ-300 대형 사이클론 감자튀김 절단기 사양
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | 대형 사이클론 채 절단기 |
| 힘 | 1.5 kW |
| 전압 | 380 V / 50 Hz |
| 용량 | 3~5 t/h |
| 기계 크기 | 1085 × 795 × 1525 mm |
| 주요 기능 | 연속식 감자 채 절단 |
| 절단 형태 | 감자튀김용 균일한 채썰기 |
| 재료 | 304 스테인리스 스틸 |
이 감자튀김 절단기는 사이클론 공급·절단 시스템으로 대량의 감자를 연속 처리합니다. 안정적인 고출력 채 절단이 필요한 냉동 감자튀김 생산 라인, 스낵 식품 공장, 대규모 채소 가공업체에 적합합니다.
감자 채 절단기가 제공하는 절단 기능은 무엇입니까?
YQC300 다기능 절단
소형 감자 채 절단기는 다음과 같은 여러 절단 작업을 수행할 수 있습니다.
- 채썰기: 감자튀김과 볶음용 팩에 사용하는 균일한 감자 채를 생산합니다.
- 슬라이스: 감자칩, 당근 슬라이스, 채소 슬라이스를 절단합니다.
- 다이싱: 찌개, 샐러드, 냉동 채소 믹스용 감자 큐브를 만듭니다.
- 채썰기(곱게): 해시브라운과 코울슬로용 가는 채를 만듭니다.
블레이드 세트는 교체가 간편하고 절단 두께를 조절할 수 있습니다. 이러한 유연성으로 한 대의 기계가 여러 대의 단일 기능 절단기를 대체하여 설치 면적과 인건비를 모두 절감합니다.
TZ-300 대형 사이클론 모델 — 채 절단 전용 생산
대형 사이클론 모델은 한 가지 작업에 집중합니다. 고속으로 균일한 감자 채를 생산하는 것입니다. 공급 시스템이 절단 헤드로 들어가는 감자를 정렬하여 불량 절단과 손실을 줄입니다. 그 결과 균일한 채 크기를 실현하며, 이는 고른 튀김과 전문적인 포장에 매우 중요합니다.
응용 프로그램 및 적합한 재료
이 설비의 가공 대상:
- 감자: 일반 감자, 러셋 감자, 고구마
- 뿌리채소: 당근, 토란, 마, 무
- 기타 채소: 가지, 애호박, 고추, 양배추(YQC300 전용)
주요 사용 고객:
- 감자튀김 및 냉동 감자 제품 공장
- 레스토랑 식자재 및 중앙 주방
- 급식소, 호텔, 케이터링 기업
- 건조 채소 및 스낵 식품 가공업체
- 소규모 채소 가공 스타트업
감자 채 절단기의 주요 장점은 무엇입니까?
식품 등급 Construction
두 모델 모두 식품 접촉면에 304 스테인리스 스틸을 사용합니다. 내식성이 뛰어나고 세척이 간편하며 수출 위생 기준을 충족합니다.
조절할 수 있습니다 Cutting Sizes
YQC300은 블레이드와 디스크를 교체하여 다양한 채 너비와 두께를 생산할 수 있습니다. 사이클론 모델은 표준 감자튀김 크기에 맞춰 구성할 수 있습니다.
High 생산량 with Low Power
YQC300은 1.5 kW로 최대 1000 kg/h를 처리하며, 사이클론 모델은 동일한 모터 용량으로 3~5 t/h를 처리합니다.
컴팩트한 설치 면적
YQC300은 720 × 450 × 900 mm 크기로 좁은 생산 공간과 상업용 주방에도 설치할 수 있습니다.
간편합니다 Operation and Cleaning
두 기계 모두 간단한 켜기/끄기 조작, 퀵릴리스 블레이드, 닦기 쉬운 매끄러운 스테인리스 하우징을 갖추고 있습니다.
신뢰할 수 있습니다 Cutting 품질
균일한 채는 고르게 익고 소매 포장에서 보기 좋으며 크기 편차에 대한 고객 불만을 줄입니다.
감자 채 절단기의 작동 원리
YQC300 작동 원리
원료 감자를 공급 호퍼에 투입합니다. 상부 압착 휠이 감자를 회전 절단 디스크나 블레이드 세트에 밀착시킵니다. 블레이드가 회전하면서 감자를 선택한 형태로 절단합니다. 절단된 조각은 배출구로 떨어집니다. 작업자는 제어판을 통해 속도와 두께를 조절합니다.
대형 사이클론 모델 작동 원리
감자는 사이클론 공급 챔버로 들어가 회전 기류에 의해 절단 헤드 방향으로 정렬됩니다. 고속 블레이드 어셈블리가 통과하는 감자를 채 형태로 절단합니다. 절단된 채는 컨베이어나 수거함으로 연속 배출됩니다. 이 설계는 수동 공급을 최소화하면서 기계를 최대 처리량으로 계속 가동합니다.
해결되는 고객의 고민
- 수작업 절단은 느리고 일정하지 않습니다. 감자를 손으로 자르면 채가 고르지 않고 성수기 생산이 느려집니다. 이 절단기는 일정한 속도로 균일한 절단을 제공합니다.
- 인건비가 상승하고 있습니다. 작업자 1명이 Taizy 두 모델 중 어느 것이든 운전할 수 있어 여러 명의 수작업 인력을 대체합니다.
- 제품마다 다른 절단이 필요합니다. YQC300은 여러 절단 형태를 처리하므로 슬라이스와 다이싱용 기계를 별도로 구매할 필요가 없습니다.
- 대용량 라인은 멈출 수 없습니다. 사이클론 감자튀김 절단기는 3~5 t/h로 연속 운전되어 산업용 감자튀김 라인 속도에 대응합니다.
타이즈를 선택하는 이유는?
Taizy Machinery는 전 세계 상업·산업용 고객을 위해 채소 가공 설비를 설계하고 제작합니다. 당사에서 감자 채 절단기를 구매하면 다음을 제공받습니다.
- 중간 마진 없는 공장 직판 가격
- 모든 장치에 304 스테인리스 스틸 구조 적용
- 현지 전원에 맞는 맞춤형 전압 옵션
- 1년 보증과 평생 기술 지원
- 상세 조작 설명서와 동영상 안내
- 신속한 배송과 신뢰할 수 있는 애프터서비스
자주 묻는 질문
YQC300과 대형 사이클론 모델의 차이점은 무엇입니까?
YQC300은 200~1000 kg/h급 소형 다기능 상업용 감자 절단기로 채썰기뿐 아니라 슬라이스, 다이싱, 채썰기(곱게)도 가능합니다. 대형 사이클론 모델은 3~5 t/h 산업 라인용 감자튀김 절단 전용 고처리량 기계입니다.
절단 크기를 변경할 수 있나요?
예, YQC300은 교체 가능한 블레이드와 디스크를 사용합니다. 사이클론 모델은 일반적인 감자튀김 채 크기에 맞춰 구성할 수 있습니다.
필요한 전압은 얼마인가요?
YQC300은 220V/50Hz 단상 전원으로 운전됩니다. 대형 사이클론 모델은 380V/50Hz 3상 전원으로 운전됩니다. 다른 전압도 요청 시 맞춤 제작할 수 있습니다.
세척이 간편한가요?
예, 두 모델 모두 304 스테인리스 스틸로 제작됩니다. 블레이드와 접촉 부품은 분리하여 세척할 수 있으며, 매끄러운 하우징은 물로 쉽게 헹궈집니다.
예비 블레이드와 애프터서비스를 제공하나요?
예, Taizy는 교체용 블레이드, 디스크, 기타 마모 부품을 공급합니다. 또한 1년 보증, 조작 설명서, 평생 기술 지원을 제공합니다.
관련 장비
과일 및 채소 세척 및 건조 라인
이 모듈식 통합 가공 어셈블리는 시간당 500~2000 kg의 표준 생산량을 지원하며 2000 kg을 초과하는 맞춤형 증설이 가능하고, 공급 엘리베이터, 버블 세척 탱크, 브러시 이물질 제거기, 에어 건조기로 구성됩니다. 라인 전체는 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸 구조와 매끄러운 심리스 용접을 적용하고, 주파수 변환 이송 시스템, 고압 버블 순환 워터펌프, 다조 강력 에어 블로어를 장착했습니다. 모든 운전 구간은 원료 특성에 맞춰 독립적으로 속도를 조절할 수 있습니다. 잎채소, 뿌리작물, 제철 과일을 넘어 버섯, 한약재, 진공 포장 봉투도 세척·풍건할 수 있습니다. 수동 이송 없는 전자동 연속 공급·세척·탈수 공정으로 신선편이 공장, 중앙 주방, 신선절단 유통센터, 과일 심층 가공업체에 표면이 건조하고 잔류물이 없는 원료를 공급합니다.
핵심 장점
- 폭넓은 원료 호환성: 무른 잎채소, 단단한 뿌리줄기, 과일, 버섯, 허브 원료에 대응하며, 컨베이어 속도를 조절하여 섬세한 제품의 멍과 기계적 손상을 방지합니다.
- 고도 자동화 연속 생산: 공급부터 풍건까지 중단 없는 원스톱 공정으로 작업자 1~2명만으로 수작업을 크게 줄이고 일일 처리량을 향상합니다.
- 다단계 심층 세척 시스템: 버블 교반, 고압 분사, 연질 브러시 롤링을 결합하여 흙, 농약 잔류물, 미세 이물질을 깨끗이 제거해 높은 위생 기준을 충족합니다.
- 균일 표면 풍건 설계: 다각도 크로스플로 고속 팬이 가열 없이 표면 수분을 신속히 제거하여 포장 전 농산물의 부패를 방지하고 유통기한을 연장합니다.
- 모듈식 확장 구조: 독립 기능 모듈을 자유롭게 추가·제거할 수 있으며, 공간이 협소한 소규모 작업장용 소형 버전도 제공합니다.
- 위생적인 간편 세척 구조: 기계 내부에 사각지대가 없고, 분리형 메시 벨트와 물탱크는 온수 살균에 대응하여 국제 식품 수출 위생 기준을 완전히 준수합니다.
- 완벽한 맞춤형 구성 & 애프터서비스: 12개월 기계 전체 보증과 원격 온라인 디버깅·현장 설치 교육을 제공하며, 벨트 너비, 팬 수량, 전압 사양을 글로벌 시장 요구에 맞춰 맞춤 제작할 수 있습니다.
