Bir patates şerit kesme makinesi , patatesleri patates kızartması, elma dilimi patates ve önceden kesilmiş sebze ürünleri üretiminde kullanılmak üzere eşit şeritler halinde kesmek için özel olarak tasarlanmış endüstriyel ticari bir gıda işleme makinesidir. Taizy, farklı üretim gereksinimlerini karşılamak için iki patates şerit kesici modeli sunar: kapasitesi 200–1000 kg/h, olan, küçük ve orta ölçekli mutfaklar ve işleme tesisleri için uygun kompakt YQC300 çok işlevli patates kesici; ve çıkışı 3–5 tons per hourolan, büyük ölçekli endüstriyel patates kızartması üretim hatları için tasarlanmış büyük siklon tipi patates kızartması kesme makinesi.
Her iki makine de yalnızca patates çubukları kesmek için kullanılmaz; rendelenmiş patates ve rendelenmiş havuç gibi kök sebzeleri de işleyebilir. Bu özellikleriyle sebze işleme için çok yönlü çözümler sunarlar.
Her iki modelde de gıdaya uygun 304 paslanmaz çelik temas parçaları, standart voltaj seçenekleri ve hassas kesim performansı bulunur. Böylece ham madde israfı en aza indirilirken ürün boyutlarının eşit olması sağlanır. İster restoran mutfağı, ister dondurulmuş patates kızartması fabrikası veya sebze işleme tesisi işletiyor olun, bu ekipman manuel kesim işlemlerinin yerini alabilir ve üretim verimliliğini önemli ölçüde artırabilir.
Farklı Üretim Ölçekleri İçin İki Model
Taizy bu patates çubuk kesme makinesinin iki modelini sunar. Aşağıdaki tablo, modellerin karşılaştırmasını bir bakışta gösterir.
| Özellikler | YQC300 Kompakt Model | TZ-300 Büyük Siklon Tipi Şerit Kesme Makinesi |
|---|---|---|
| En uygun kullanım alanı | Küçük ve orta ölçekli mutfaklar, restoranlar, yemekhaneler | Endüstriyel patates kızartması hatları, gıda fabrikaları |
| Kapasite | 200 – 1000 kg/h | 3 – 5 t/h |
| Güç | 1.5 kW | 1.5 kW |
| Gerilim | 220 V / 50 Hz | 380 V / 50 Hz |
| Boyutlar | 720 × 450 × 900 mm | 1085 × 795 × 1525 mm |
| Ağırlık | 75 kg | Ağır hizmet tipi endüstriyel gövde |
| Ana işlev | Çok işlevli: şerit kesme, dilimleme, küp doğrama | Yüksek hacimli şerit kesme için özel tasarım |
| Malzeme | 304 paslanmaz çelik | 304 paslanmaz çelik |
YQC300 Kompakt Patates Şerit Kesme Makinesi Teknik Özellikleri
| Parametre | Şartname |
|---|---|
| Modeli | YQC300 |
| Tür | Tek bıçak kafalı çok işlevli sebze kesme makinesi |
| Güç | 1.5 kW |
| Gerilim | 220 V / 50 Hz |
| Kapasite | 200 – 1000 kg/h |
| Makine boyutu | 720 × 450 × 900 mm |
| Makine Ağırlığı | 75 kg |
| Kesim şekilleri | Şerit, dilim, küp, jülyen |
| Uygun Malzemeler | Patates, havuç, tatlı patates, taro, patlıcan, lahana, biber |
| Malzeme | 304 paslanmaz çelik |
YQC300, çok yönlü ticari bir patates kesme makinesidir. Yalnızca patatesleri değil, çok çeşitli kök sebzeleri ve yapraklı sebzeleri de işler. Operatörler, şerit, dilim, küp ve jülyen kesim arasında geçiş yapmak için kesme bıçaklarını veya disklerini değiştirebilir. Bu özelliği sayesinde tek bir makinede birden fazla sebze türünü işleyen işletmeler için idealdir.
TZ-300 Büyük Siklon Tipi Patates Kızartması Kesme Makinesi Teknik Özellikleri
| Parametre | Şartname |
|---|---|
| Modeli | Büyük Siklon Çubuk Kesme Makinesi |
| Güç | 1.5 kW |
| Gerilim | 380 V / 50 Hz |
| Kapasite | 3 – 5 t/h |
| Makine boyutu | 1085 × 795 × 1525 mm |
| Ana işlev | Sürekli patates şerit kesimi |
| Kesim şekli | Patates kızartması için homojen şeritler |
| Malzeme | 304 paslanmaz çelik |
Bu patates kızartması kesme makinesi, büyük miktarlarda patatesi sürekli olarak işlemek için siklon besleme ve kesme sistemi kullanır. Sürekli ve yüksek kapasiteli şerit kesimi gerektiren dondurulmuş patates kızartması üretim hatları, atıştırmalık gıda fabrikaları ve büyük ölçekli sebze işleme tesisleri için doğru tercihtir.
Patates Şerit Kesme Makinesi Hangi Kesim İşlevlerini Sunar?
YQC300 Çok İşlevli Kesim
Kompakt patates şerit kesme makinesi çeşitli kesim işlemlerini gerçekleştirebilir:
- Şerit kesme: Patates kızartması ve tavada kızartmalık paketler için homojen patates şeritleri üretir.
- Dilimleme: Patates cipsi, havuç dilimleri ve sebze dilimleri keser.
- Küp doğrama: Yemekler, salatalar ve dondurulmuş sebze karışımları için patates küpleri hazırlar.
- Doğrama: Rende patates ve lahana salatası tipi ürünler için ince parçalar oluşturur.
Bıçak setleri kolayca değiştirilebilir ve kesim kalınlığı ayarlanabilir. Bu esneklik, tek bir makinenin birkaç özel amaçlı kesme makinesinin yerini almasını sağlar; böylece hem zemin alanından hem de iş gücünden tasarruf edilir.
TZ-300 Büyük Siklon Modeli — Özel Şerit Üretimi
Büyük siklon modeli tek bir göreve odaklanır: yüksek hızda homojen patates şeritleri üretmek. Besleme sistemi, patatesleri kesme kafasına girerken hizalı tutarak hatalı kesimleri ve fireyi azaltır. Sonuç, homojen kızartma ve profesyonel ambalajlama için kritik olan istikrarlı şerit boyutudur.
Uygulamalar ve Uygun Malzemeler
Bu ekipman şu ürünleri işler:
- Patates: Beyaz patates, russet patates, tatlı patates
- Kök sebzeler: Havuç, taro, yer elması, turp
- Diğer sebzeler: Patlıcan, kabak, biber, lahana (yalnızca YQC300)
Yaygın kullanıcılar şunlardır:
- Patates kızartması ve dondurulmuş patates ürünü fabrikaları
- Restoran tedarikçileri ve merkezi mutfaklar
- Yemekhaneler, oteller ve catering şirketleri
- Kurutulmuş sebze ve atıştırmalık gıda işleme tesisleri
- Küçük ölçekli sebze işleme girişimleri
Patates Şerit Kesme Makinesinin Temel Avantajları Nelerdir?
Gıda sınıfı yapı
Her iki modelde de gıdayla temas eden tüm yüzeylerde 304 paslanmaz çelik kullanılır. Bu malzeme korozyona dayanıklıdır, kolay temizlenir ve ihracat hijyen standartlarını karşılar.
Ayarlanabilir kesim boyutları
YQC300, farklı şerit genişlikleri ve kalınlıkları üretmek için bıçakların ve disklerin değiştirilmesine olanak tanır. Siklon modeli ise standart patates kızartması boyutlarına göre ayarlanabilir.
Düşük güç tüketimiyle yüksek kapasite
YQC300 yalnızca 1.5 kW ile 1000 kg/h kapasiteye ulaşırken siklon modelinin kapasitesi aynı motor gücüyle 3–5 t/h'dir.
Kompakt Tasarım
YQC300 yalnızca 720 × 450 × 900 mm ölçülerindedir; bu nedenle küçük üretim alanlarına ve ticari mutfaklara sığar.
Kolay kullanım ve temizlik
Her iki makinede de basit açma/kapama kontrolleri, hızlı çıkarılabilen bıçaklar ve kolayca silinebilen pürüzsüz paslanmaz çelik gövdeler bulunur.
Güvenilir kesim kalitesi
Homojen şeritler eşit şekilde pişer, perakende paketlerde daha iyi görünür ve boyut farklılıklarıyla ilgili müşteri şikâyetlerini azaltır.
Patates Şerit Kesme Makinesi Nasıl Çalışır?
YQC300 Çalışma Prensibi
Çiğ patatesler besleme haznesine yerleştirilir. Üst baskı tekerleği, patatesi döner kesme diskine veya bıçak setine doğru iter. Bıçak dönerken patatesi seçilen şekilde keser. Kesilen parçalar çıkış ağzından aşağı düşer. Operatörler hız ve kalınlığı kontrol paneli üzerinden ayarlar.
Büyük Siklon Modelinin Çalışma Prensibi
Patatesler, dönen hava akımının onları kesme kafasına doğru yönlendirdiği siklon besleme haznesine girer. Yüksek hızlı bıçak grubu, patatesleri içinden geçerken şeritler halinde keser. Kesilen şeritler sürekli olarak bir konveyöre veya toplama haznesine boşaltılır. Bu tasarım, minimum manuel beslemeyle makinenin tam kapasitede çalışmasını sağlar.
Çözülen Müşteri Sorunları
- Manuel kesim yavaş ve tutarsızdır: Patatesleri elle kesmek homojen olmayan şeritler oluşturur ve yoğun üretimi yavaşlatır. Bu kesme makinesi istikrarlı bir hızda homojen kesim sağlar.
- İşçilik maliyetleri yükseliyor: Tek bir operatör her iki Taizy modelini de çalıştırabilir ve böylece birkaç manuel kesme makinesinin yerini alabilir.
- Farklı ürünler farklı kesimler gerektirir: YQC300 birden fazla kesim şeklini destekler; bu sayede işletmelerin dilimleme ve küp doğrama için ayrı makineler satın almasına gerek kalmaz.
- Yüksek hacimli hatlar duramaz: Siklon tipi patates kızartması kesme makinesi 3–5 t/h kapasiteyle sürekli çalışarak endüstriyel patates kızartması hattı hızlarına uyum sağlar.
Neden Taizy?
Taizy Machinery, dünya genelindeki ticari ve endüstriyel kullanıcılar için sebze işleme ekipmanları tasarlar ve üretir. Bizden bir patates şerit kesme makinesi satın aldığınızda şunları elde edersiniz:
- Aracı kâr payı olmadan doğrudan fabrika fiyatı
- Her ünitede 304 paslanmaz çelik yapı
- Yerel elektrik şebekenize uygun özel voltaj seçenekleri
- Bir yıl garanti ve ömür boyu teknik destek
- Ayrıntılı kullanım kılavuzları ve video desteği
- Hızlı sevkiyat ve güvenilir satış sonrası hizmet
Sıkça Sorulan Sorular
YQC300 ile büyük siklon modeli arasındaki fark nedir?
YQC300, 200–1000 kg/h kapasiteye sahip kompakt, çok işlevli ticari bir patates kesme makinesidir; çubuk kesmenin yanı sıra dilimleme, küp doğrama ve rendeleme de yapabilir. Büyük siklon modeli ise 3–5 t/h kapasiteli endüstriyel hatlar için tasarlanmış, yüksek hacimli özel bir patates kızartması kesme makinesidir.
Kesim boyutu değiştirilebilir mi?
Evet. YQC300, değiştirilebilir bıçaklar ve diskler kullanır. Siklon modeli, yaygın patates kızartması çubuk boyutlarına göre yapılandırılabilir.
Makine için hangi voltaj gerekir?
YQC300, 220 V / 50 Hz single-phase elektrikle çalışır. Büyük siklon modeli ise 380 V / 50 Hz three-phase elektrikle çalışır. Talep üzerine farklı voltajlar özelleştirilebilir.
Makinenin temizliği kolay mı?
Evet. Her iki model de 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bıçaklar ve temas parçaları yıkama için çıkarılabilir; pürüzsüz gövde hızlıca durulanabilir.
Yedek bıçak ve satış sonrası destek sunuyor musunuz?
Evet. Taizy yedek bıçaklar, diskler ve diğer aşınan parçaları tedarik eder. Ayrıca bir yıl garanti, kullanım kılavuzları ve ömür boyu teknik destek sunuyoruz.
İlgili Ekipmanlar
Meyve Sebze Yıkama ve Kurutma Hattı
Bu modüler entegre işleme hattı, standart olarak saatte 500–2000kg kapasiteyi destekler ve 2000kg üzeri genişletilebilir özel kapasite sunar. Hat; besleme elevatörü, kabarcıklı yıkama tankı, fırçalı impurite giderici ve hava kurutma makinesinden oluşur. Tüm hat, pürüzsüz ve kesintisiz kaynaklı tam SUS304 gıda sınıfı paslanmaz çelik yapı kullanır ve frekans dönüşümlü taşıma sistemi, yüksek basınçlı kabarcık sirkülasyon su pompası ve çok gruplu güçlü hava üfleyicilerle donatılmıştır. Tüm çalışan bölümlerde, farklı ürün dokularına uyum sağlamak için bağımsız hız ayarı bulunur. Yapraklı sebzeler, kök bitkiler ve mevsimlik meyvelerin yanı sıra mantarları, Çin tıbbi bitkilerini ve vakumlu ambalaj poşetlerini de temizleyip hava ile kurutabilir. Manuel aktarma gerektirmeyen tam otomatik sürekli besleme-yıkama-susuzlaştırma iş akışı sayesinde temiz sebze fabrikaları, merkezi mutfaklar, taze kesim dağıtım merkezleri ve meyve işleme üreticileri için yüzeyi kuru ve kalıntısız ham maddeler sağlar.
Temel Avantajlar
- Ultra Geniş Malzeme Uyumluluğu: Yumuşak yapraklı sebzelere, sert kök yumrularına, meyvelere, mantarlara ve bitkisel malzemelere uyarlanabilir; ayarlanabilir konveyör hızı, hassas ürünlerde ezilmeyi ve mekanik hasarı önler.
- Yüksek Otomasyonlu Sürekli Üretim: Beslemeden hava ile kurutmaya kadar kesintisiz tek noktadan işleme; yalnızca 1–2 operatör gerektirerek manuel iş gücünü önemli ölçüde azaltır ve günlük kapasiteyi artırır.
- Çok Aşamalı Derinlemesine Temizleme Sistemi: Birleşik kabarcıklı karıştırma, yüksek basınçlı püskürtme ve yumuşak fırçalı döndürme sistemi; toprağı, pestisit kalıntılarını ve ince kirleri tamamen gidererek yüksek hijyen standartları sağlar.
- Homojen Yüzey Hava Kurutma Tasarımı: Çok açılı çapraz akışlı yüksek hızlı fanlar, ısıtma yapmadan yüzey nemini hızla uzaklaştırır; böylece ürün bozulmasını önler ve ambalajlama öncesinde raf ömrünü uzatır.
- Modüler ve Genişletilebilir Yapı: Bağımsız işlevsel modüller serbestçe eklenebilir veya çıkarılabilir; zemin alanı sınırlı küçük atölyeler için kompakt mini versiyon da mevcuttur.
- Hijyenik ve Kolay Temizlenen Yapı: Makinenin içinde ölü nokta bulunmaz; sökülebilir elek bantlar ve su tankları sıcak suyla sanitizasyona uygundur ve uluslararası gıda ihracatı hijyen normlarına tamamen uyumludur.
- Eksiksiz Özelleştirme & Satış Sonrası Destek: Uzaktan çevrim içi hata ayıklama ve yerinde kurulum eğitimi ile 12 aylık tam makine garantisi; bant genişliği, fan sayısı ve voltaj özellikleri küresel pazar taleplerine göre özelleştirilebilir.
