Многофункциональная овощерезка является важным технологическим оборудованием для массового производства различных фруктов и овощей. Овощерезка может заменить функцию ручной нарезки овощей и нарезать все виды фруктов и овощей ломтиками, кубиками, нитями, полосками, сегментами и т. д. Для использования овощерезки необходимо освоить метод игры на ней. роль.
Основные функции коммерческой овощерезки
Электрический измельчитель овощей изготовлен из прочной нержавеющей стали 304. Он может нарезать корневищные фрукты и овощи на ломтики одинаковой толщины, нити, полоски, кубики и т. д. Кроме того, этот измельчитель овощей также может нарезать гофрированные ломтики.
Корнеплоды, обычно используемые для переработки, включают картофель, сладкий картофель, тыкву, побеги бамбука, лук, баклажаны, морковь и т. д. листовой овощs: сельдерей, китайская капуста, кольраби, шпинат и т. д. Это оборудование для нарезки овощей очень подходит для заводов, школьных столовых, пищевых предприятий и т. д.
Как правильно пользоваться овощерезкой
При эксплуатации овощерезки обязательно проверяйте защиту оборудования и исправность источника питания. Проверьте ножевые части или конвейерную ленту овощерезного оборудования на наличие посторонних предметов. Если обнаружены посторонние предметы, их необходимо убрать.
Перед эксплуатацией машины поместите оборудование на ровную поверхность. Убедитесь, что измельчитель расположен равномерно. Кроме того, необходимо убедиться, что вилка устройства имеет хороший контакт, не имеет люфтов и водяных пятен.
Выберите и отрегулируйте режим нарезки овощерезки в соответствии с обрабатываемыми овощами. нарезка фруктов и овощей в основном используется для нарезки твердых овощей, таких как дыни и картофель. Меняя разные ножи, мягкие листовые овощи или нарезанные ломтики можно обрабатывать в различные формы, например, в блоки, кубики, ромбы и т. д. различных характеристик.
При установке режущей головки на овощерезку сначала поверните регулируемое эксцентриковое колесо машины. После того как подставка для ножа достигнет нижней мертвой точки, поднимите подставку для ножа вверх на 1-2 мм, а затем затяните гайку после того, как нож коснется конвейерной ленты. Если высота держателя ножа небольшая, нож можно прикрепить при нарезке овощей. Если держатель ножа поднят слишком высоко, он может порезать конвейерную ленту.