एक सब्जी पाउडर ग्राइंडिंग मशीन कई सूखी सब्जियों को पाउडर में पीस सकती है। लहसुन पाउडर रसोई में एक महत्वपूर्ण मसाला है। यह लेख बतायेगा कि लहसुन पाउडर कैसे बनाते हैं।

एक सब्जी पाउडर ग्राइंडिंग मशीन का उपयोग लहसुन को प्रभावी और समान रूप से पीसने की अनुमति देता है, जो बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन के लिए उपयुक्त है।

लहसुन पाउडर प्रसंस्करण
लहसुन पाउडर बनाने की उत्पादन प्रक्रिया में लहसुन की कलियों को अलग करना, छीलना, साफ करना, स्लाइस करना, निर्जलीकरण, पीसना, और पैक करना शामिल है।
कच्चा माल तैयार करें
ऐसी लहसुन चुनें जो फफूंदी से बची हो और नुकसान न हो, फिर कलियों को अलग करें।


लहसुन छीलना
का उपयोग करो लहसुन छीलने की मशीन बिना क्षति पहुँचाए कलियों को छीलने के लिए।
लहसुन धुलाई एवं वायु सुखाना
छिली हुई लहसुन को बुलबुला वॉशिंग मशीन से धोएं और फिर सुखाने वाली मशीन से वायु द्वारा सुखाएं।


लहसुन स्लाइसिंग एवं सुखाना
योग्य लहसुन को समान रूप से स्लाइस करें, स्लाइस को ट्रे पर रखें और सुखाने के कमरे में सुखाएं।
लहसुन ग्राइंडिंग एवं पैकेजिंग
सूखी लहसुन को एक Vegetable Powder Grinding Machine में डालें ताकि इसे लहसुन पाउडर में पीसा जा सके, फिर पैक करें।

अनुशंसित Vegetable Powder Mill
| नमूना | इकाई | 10बी | 20बी | 30बी | 40बी | 50बी | 60बी | 70बी |
| उत्पादन क्षमता | किग्रा/घंटा | 20-50 | 60-150 | 100-300 | 160-800 | 250-1200 | 500-1500 | 800-2000 |
| दूध पिलाने का आकार | मिमी | 6 | 6 | 2-10 | 2-12 | 2-15 | 2-15 | 2-15 |
| कुचलने वाली सुन्दरता | जाल | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 |
| वाइट | किग्रा | 120 | 200 | 280 | 400 | 500 | 620 | 880 |
| स्पिंडल गति | आर/मिनट | 4500 | 4500 | 3800 | 3400 | 3200 | 3200 | 3200 |
| मोटर शक्ति | किलोवाट | 2.2 | 4 | 5.5 | 11 | 15 | 22 | 37 |
| समग्र आयाम L*b*h | मिमी | 450*550*900 | 550*600*1250 | 630*700*1400 | 800*900*1550 | 850*850*1600 | 1000*900*1680 | 1200*1100*1800 |
पीसने की महीनाई مختلف जाल स्क्रीन का उपयोग करके समायोजित की जा सकती है, मोटी पाउडर से लेकर बारीक पाउडर तक की जरूरतें पूरी होती हैं।

सावधानियाँ
- मौइस्चर कंट्रोल: लहसुन सूखा होना सुनिश्चित करें ताकि पाउडर में चिपचिपाहट न हो।
- पीसाई महीनाई: उपयोग के अनुसार उपयुक्त जाल आकार चुनें; आम तौर पर 60–120 जाल रसोई के लिए उपयुक्त होता है।
- सुरक्षित संचालन: मशीन चलते समय grinding क्षेत्र में हाथ नहीं डालें ताकि दुर्घटना से बचा जा सके।
- नियमित रखरखाव: दीर्घकालिक स्थायित्व के लिए मोटर, मुख्य शाफ्ट, और जाल को नियमित रूप से जाँचें।
सब्जी पाउडर ग्राइंडिंग मशीन के आवेदन
सब्जी पाउडर ग्राइंडिंग मशीन खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। यह लहसुन, प्याज, गाजर, मिर्च, अदरक, मशरूम, कद्दू, टमाटर, अजवायन, और अन्य सब्जियों को पाउडर या पेस्ट में पीस सकती है। यह मसाले, सब्जी पाउडर, सॉस, इंस्टेंट फूड आदि बनाने के लिए उपयुक्त है। यह विभिन्न खाद्य उत्पादन जरूरतों को पूरा करने के लिए विभिन्न मसालों को भी प्रोसेस कर सकता है।

Taizy के साथ काम करें
Taizy के साथ सब्जी पाउडर ग्राइंडिंग मशीनका उपयोग करके लहसुन पाउडर उत्पादन से आप कुशल और निरंतर उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं। पाउडर एकसमान, सूखा और गुच्छा-मुक्त होता है, और मशीन विभिन्न सब्जियों के लिए उपयुक्त है। इसमें सुरक्षित संलग्न संचालन, आसान विघटन एवं सफाई,