Una máquina de molienda de polvo de verduras puede moler muchas verduras secas en polvo. El polvo de ajo es un condimento esencial en la cocina. Este artículo explicará cómo hacer polvo de ajo.
El uso de una máquina de molienda de polvo de verduras permite moler el ajo de manera eficiente y uniforme, adecuado para producción alimentaria a gran escala.
Procesamiento de polvo de ajo
El proceso de producción de polvo de ajo incluye: separar los dientes de ajo, pelar, limpiar, cortar en rodajas, deshidratar, moler y envasar.
Preparación de las materias primas
Selecciona ajo sin moho ni daños, y luego separa los dientes.
Pelado del ajo
Usar una peladora de ajos para pelar los dientes sin dañar la piel.
Lavado y secado por aire del ajo
Lave el ajo pelado utilizando una lavadora de burbujas y después séquelo al aire con una máquina de secado.
Corte y secado del ajo
Corte uniformemente el ajo seleccionado, coloque las rodajas en bandejas y séquelas en una sala de secado
Molienda y envasado del ajo
Pon el ajo seco en una máquina de molienda de polvo de verduras para convertirlo en polvo de ajo, y luego envasarlo.
Molino de polvo de verduras recomendado
| Modelo | Unidad | 10B | 20B | 30B | 40B | 50B | 60B | 70B |
| capacidad de producción | kg/hora | 20-50 | 60-150 | 100-300 | 160-800 | 250-1200 | 500-1500 | 800-2000 |
| Tamaño de alimentación | milímetros | 6 | 6 | 2-10 | 2-12 | 2-15 | 2-15 | 2-15 |
| Finura de trituración | malla | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 |
| Criatura | kg | 120 | 200 | 280 | 400 | 500 | 620 | 880 |
| Eje de velocidad | rpm | 4500 | 4500 | 3800 | 3400 | 3200 | 3200 | 3200 |
| Fuerza de motor | kilovatios | 2.2 | 4 | 5.5 | 11 | 15 | 22 | 37 |
| Dimensión total L*b*h | milímetros | 450*550*900 | 550*600*1250 | 630*700*1400 | 800*900*1550 | 850*850*1600 | 1000*900*1680 | 1200*1100*1800 |
La finura de molienda se puede ajustar usando diferentes pantallas de malla, satisfaciendo necesidades desde polvo grueso hasta fino.
Precauciones
- Control de humedad: Asegúrate de que el ajo esté seco para evitar que el polvo se aglutine.
- Finura de molienda: Elige el tamaño de malla adecuado según el uso; generalmente, de 60 a 120 mallas es adecuado para cocinar.
- Operación segura: No pongas las manos en el área de molienda mientras la máquina esté en funcionamiento para evitar accidentes.
- Mantenimiento regular: Revisa regularmente el motor, el eje principal y el tamiz para garantizar un funcionamiento estable a largo plazo.
Aplicaciones de la máquina de molienda de polvo de verduras
La máquina de molienda de polvo de verduras se usa ampliamente en la industria alimentaria. Puede moler ajo, cebollas, zanahorias, chiles, jengibre, hongos, calabaza, tomates, apio y otras verduras en polvo o pasta. Es adecuada para hacer condimentos, polvos de verduras, salsas, alimentos instantáneos y más. También puede procesar diversas especias para satisfacer diferentes necesidades de producción alimentaria.
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Al trabajar con Taizy para producir ajo en polvo utilizando una Máquina de molienda de polvo vegetal, puede lograr una producción eficiente y continua. El polvo es uniforme, seco y no forma grumos, y la máquina es adecuada para diversas verduras. Ofrece un funcionamiento seguro en sistema cerrado, desmontaje y limpieza sencillos, durabilidad, rendimiento estable y un diseño de bajo consumo energético. Elija Taizy para obtener una calidad fiable y un servicio posventa profesional que haga la producción más eficiente y sin preocupaciones.