Die kommerzielle Eisblockmaschine ist eine Spezialausrüstung zur Herstellung von Eisblöcken. Die von dieser Maschine erzeugten Eiswürfel können zur Lebensmittelkonservierung, -verarbeitung, -anzeige und für andere Zwecke verwendet werden. Die Größe der von dieser Maschine produzierten Eiswürfel kann je nach Bedarf individuell angepasst werden. Es gibt verschiedene Arten von Eisformen, z. B. 5 kg, 10 kg, 15 kg usw., und die Leistung beträgt 1 t, 3 t, 5 t, 10 t usw. Die von industriellen Eisblockmaschinen hergestellten Eissteine sind die größten unter den Eisprodukten . Je nach Kühlmethode verfügt die kommerzielle Eisblockmaschine über eine Direktkühlungs- und eine Sole-Eisblockmaschine.
Kommerzielle Eisblock-Maschinenanwendung
Die mit der Eisblockmaschine hergestellten Eissteine sind vielseitig einsetzbar. Es kann bei der Lebensmittelverarbeitung, der Konservierung von Wasserprodukten, der Kühlung und der Betrachtung von Eisskulpturen eingesetzt werden. Es wird häufig in Häfen, Docks, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, beim Fischfang auf See und an vielen anderen Orten eingesetzt. Die Größe der Eiswürfel kann individuell angepasst und je nach Bedarf in verschiedene Eiswürfelformen zerkleinert werden.
Schritte zur Herstellung von Eisblöcken
- Setzen Sie die feste Formablage in die Eissteinmaschine ein
- Füllen Sie eine angemessene Menge Kältemittel in die Maschine
- Füllen Sie die Eiswürfelform mit Wasser und legen Sie sie zur Fixierung in den Formrahmen
- Schalten Sie den Strom ein, um Eis zuzubereiten. Es dauert 4 bis 6 Stunden, bis die Eisherstellung abgeschlossen ist
- Legen Sie die Form in kaltes Wasser und lassen Sie sie eine Minute lang einweichen, um den Eisblock zu lösen
Arten von Eisblockmaschinen
Je nach Kühlmethode gibt es zwei Typen von Eisblockmaschinen: Kühltyp und Soletyp. Die Eisblockmaschine mit Direktkühlung ist eine Methode zur direkten Eisherstellung. Es nutzt den direkten Wärmeaustausch zwischen Kältemitteln und Wasser zur Eisherstellung. Die Sole-Eissteinmaschine nutzt die indirekte Eisherstellung. Als Wärmeaustauschmedium wird Salzwasser verwendet. Nach der Abkühlung durch das Salzwasser gefriert das Wasser im Eiskübel zu Eis.
Direktkühlung im Vergleich zu Salzwasser-Eisblockmaschinen
Da die direkt kühlende Eisblockmaschine direkt Kältemittel und Wasser zum Wärmeaustausch nutzt, ist kein Salzwasser als Zwischenkühlmedium erforderlich und der Eisherstellungsprozess ist schadstofffrei. Darüber hinaus entspricht das in der Maschine verwendete Aluminiumlegierungsmaterial der Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Sicherheit, und die produzierten Eiswürfel können direkt gegessen werden. Daher können Eissteine, die unter Verwendung von direkt kühlenden Eissteinen hergestellt werden, in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden.
Der Sole-Eisblockhersteller verwendet Sole als Wärmeaustauschmedium und seine Produktionsleistung ist größer als die des Direktkühlungstyps. Darüber hinaus erfordert die Salzwasser-Eisblockmaschine den Einsatz von Salzwasserbecken, die Installation von Luftkränen und anderen Zusatzgeräten. Es eignet sich im Allgemeinen für große Eisziegel-Produktionsanlagen.
Vorteile der industriellen Eisblockherstellungsmaschine
- Diese gesamte Maschine verfügt über eine vernünftige Blechstruktur, hohe Festigkeit und ist nicht leicht zu verformen.
- Die Eisblockmaschine verwendet die Schweiß- oder Nietmethode, um die Lebensdauer der Maschine zu verbessern.
- Nehmen Sie eine verdickte Cyclopentanschaumschicht an, isolieren Sie effektiv externe Energie und haben Sie eine gute Kälteisolationswirkung.
- Sein gesamtes Gehäuse besteht aus Edelstahl, der ohne ätzendes Kältemittel hergestellt werden kann, was gesund und hygienisch ist.
- Nehmen Sie einen Kompressor, ein dickes Rohr aus reinem Kupfer und ein Kühlsystemdesign an, um die Kühlgeschwindigkeit zu verdoppeln und eine stabile Leistung zu erzielen.
- Das Material der Eisform und die Größe der Eisform können je nach Kundenwunsch ausgewählt werden.
- Der Verdampfer verwendet reines Kupfer und der direkte Kühleffekt ist besser.
- Diese industrielle Eisblockmaschine verfügt über verschiedene Ausgabemodelle, die den Anforderungen verschiedener Benutzer gerecht werden können.
Parameter der Maschine zur Herstellung kleiner Eisblöcke
Modell | TZ-1 | TZ-2 |
Modellgewicht | 10kg | 10kg |
Modellgröße | 260*70*670mm | 260*70*670mm |
Anzahl der Modelle | 16 | 32 |
Maschinengröße | 2,86 * 0,62 * 1,05 m | 2,79 * 1,025 * 1,115 m |
Eiszeit/h | 4 | 4 |
Kältemittelkategorie | R22 | R22 |
Nennleistung/kW | 6 | 8.5 |