آلة إزالة قشر الثوم هي آلة تقشير تم تطويرها خصيصًا لخصائص الثوم. تستخدم الآلة بشكل أساسي تدفق الهواء القوي الناتج عن ضاغط الهواء لتشكيل إعصار لإزالة الغشاء الخارجي للثوم. يتميز أسطوانة التجفيف في هذه الآلة بوظيفة دوران الهواء الساخن، والتي يمكن أن تحافظ على الثوم جافًا حتى في المناخ الرطب. تستخدم آلة تقشير الثوم والزنجبيل على نطاق واسع في مصانع معالجة الثوم ومصانع المواد الغذائية.
خصائص آلة إزالة قشر الثوم
- يستخدم الهواء المضغوط للتقشير، ولا يسبب ضررًا للثوم.
- معدل التقشير مرتفع، ويظل تأثير تقشير الثوم ثابتًا
- إنتاجية عالية، وأصناف كاملة، مع مجموعة متنوعة من نماذج الإنتاج من 30-1500 كجم في الساعة للاختيار من بينها.
- تقليد التقشير اليدوي، تحافظ عملية التقشير على الثوم سليمًا وتضمن تخزينه على المدى الطويل
- الآلة بأكملها تعتمد مواد صالحة للطعام، لا تصدأ ولا ضرر.
حدود
| نموذج | TZ-G-1 | TZ-G-2 | TZ-G-3 | TZ-G-4 |
| السعة (كجم/ساعة) | 20~30 | 100~150 | 200~300 | 1000~2000 |
| الطاقة (كيلوواط) | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 2.25 |
| الوزن (كجم) | 30 | 85 | 110 | |
| الحجم (مم) | 470*450*760 | 620*600*1300 | 710*690*1380 | 2700*800*1600 |
كيف تعمل آلة تقشير الثوم الجاف؟
تستخدم آلة تقشير الثوم الجاف بشكل أساسي الهواء المضغوط باعتباره القوة الرئيسية لتحقيق تقشير الثوم. يستخدم بشكل أساسي الهواء المضغوط الناتج عن ضاغط الهواء لتقشير الثوم بشكل طبيعي. من خلال التحكم في الكهرباء والغاز، يمكن إكمال عملية توجيه الثوم وتقشيره وتفريغه تلقائيًا. مقشرة الثوم الجافة الأوتوماتيكية لا تلامس الماء على الإطلاق أثناء عملية التقشير ولا تلوث البيئة. قبل التقشير بالجهاز، يجب عليك استخدام أ آلة فصل الثوم لفصل الثوم.
الفرق بين آلة إزالة قشر الثوم الجاف والرطب
تستخدم آلة تقشير الثوم الجاف الهواء المضغوط كمصدر الطاقة الرئيسي ولا تتلامس مع الماء أثناء عملية التقشير بأكملها. تحتاج آلة إزالة قشر الثوم الرطب إلى استخدام الماء في عملية تقشير الثوم. تُستخدم طريقة التقشير الرطب عمومًا في مصانع المعالجة العميقة للثوم. لأن طريقة التقشير الرطب ستسبب تلوثاً خطيراً للبيئة. ولذلك، تم الآن حظر استخدام طرق التقشير الرطب، ويتم استخدام المزيد من طرق التقشير الجاف.
مزيل الجلد بالثوم من النوع الجاف يحسن كفاءة العمل
تم تطوير آلة إزالة جلد الثوم الأوتوماتيكية وتحويلها على أساس التقشير اليدوي الأصلي. بالمقارنة مع طريقة التقشير اليدوية التقليدية، فإن تأثير التقشير جيد ولا يؤذي الثوم. آلة تقشير الثوم هذه ليست مناسبة لتقشير الثوم فحسب، بل مناسبة أيضًا لتقشير البصل. وهي مناسبة لإنتاج مصانع النشا ومصانع الخضار المجففة والمقاصف والمطاعم. تتميز مقشرة الثوم الجافة الأوتوماتيكية بخصائص الهيكل البسيط والتشغيل المستقر والضوضاء المنخفضة.
أنواع آلة إزالة الجلد بالزنجبيل جاركليك
وفقًا لمخرجات المعالجة المختلفة لمقشرة الثوم، هناك نوعان رئيسيان من آلات تقشير الثوم: النوع الصغير والتلقائي.
آلة تقشير الجلد بالثوم الصغيرة
نطاق إنتاج آلة تقشير جلد الثوم الصغيرة هو 20 ~ 300 كجم / ساعة. إنها تعتمد بشكل أساسي طريقة التغذية اليدوية. ومع ذلك، يمكن أيضًا مطابقته مع الحزام الناقل للتغذية الأوتوماتيكية. تستخدم آلة التقشير الصغيرة هذه بشكل عام في المطاعم ومصانع معالجة الثوم الصغيرة.
آلة تقشير الثوم الأوتوماتيكية من نوع السلسلة
آلة تقشير الثوم ذات الألواح المتسلسلة عبارة عن آلة تقشير أوتوماتيكية تم تعديلها على أساس آلة تقشير صغيرة. يمكن للآلة الأوتوماتيكية تحقيق التغذية والتفريغ التلقائي. لا يتطلب أي عمل من التغذية إلى التفريغ. إنها تستخدم نفس مبدأ ضغط الهواء الذي تستخدمه الآلة الصغيرة وهي عبارة عن تقشير جاف. يبلغ إنتاج آلة إزالة قشر الثوم ذات الصفيحة المتسلسلة 500 كجم/ساعة على الأقل.