Sebagai buah tropis segar yang penting, nanas memiliki aroma yang kuat, rasa manis dan asam, serta kaya nutrisi. Oleh karena itu, juga diterima dengan baik oleh konsumen. Namun, seperti buah segar, umur simpannya pendek. Buah-buahan yang tidak dapat dijual dengan umur simpan terbaik pasti akan diolah menjadi produk nanas dengan umur simpan yang lama. Dalam proses pengolahan nanas, mesin pengolah nanas juga tidak bisa dihindari. Taizy menawarkan berbagai mesin pengolah nanas.
Ragam produk olahan nanas
Ada banyak macam produk yang bisa diolah dari nanas. Tidak hanya daging buah nanas saja yang cara pengolahannya beragam, bahkan daun nanas dan sisa sisa nanas pun bisa disulap menjadi harta karun. Daun nanas dapat diolah menjadi kaos kaki dan kemeja yang memiliki fungsi breathability dan sterilisasi alami. Residu limbah nanas dapat digunakan untuk mengekstrak Bromelain yang memiliki kegunaan kosmetik dan obat. Daging buah nanas dapat diolah menjadi jus nanas, irisan nanas, bubuk nanas, nanas kering beku, dan produk lainnya.
Pengenalan mesin pengolah nanas
Mesin pengolah nanas yang umum terutama mencakup pengupas nanas, pengupas inti nanas, pembuat jus nanas, alat pengiris nanas, pengering nanas, pengering beku nanas, penggiling bubuk nanas, dan mesin lainnya.
Mesin pengupas nanas dapat mengupas seluruh nanas dengan kulitnya. Kepala dan ekor nanas perlu dihilangkan secara manual sebelum pengupasan.
Mesin pengupas dan pengecoran nanas memiliki fungsi mengupas inti dan inti, mesin ini dapat dilengkapi dengan pemotong untuk membuat irisan nanas.
Jika Anda ingin membuat jus nanas, Anda perlu menggunakan mesin pemeras nanas. Mesin pemeras nanas pertama-tama menghancurkan seluruh nanas dan kemudian memeras jusnya. Ini banyak digunakan untuk memeras berbagai buah dan sayuran.
Pengiris nanas adalah pengiris buah dan sayuran dengan tekanan ke bawah. Ini memerlukan seseorang untuk secara manual menekan irisan nanas, dan ketebalan irisan dapat disesuaikan.
Irisan nanas yang telah dipotong dapat ditempatkan dalam pengering untuk dikeringkan. Taizy terutama menyediakan pengering troli palet kecil dan pengering sabuk jala kontinu. Pengering ini menggunakan panel kontrol pintar, yang dapat mengontrol suhu dan waktu secara cerdas selama proses pengeringan, dan mengontrol dehumidifikasi.
Produksi irisan nanas beku kering memerlukan pengering beku nanas. Mirip dengan pengering, pengering beku memiliki mesin kecil dan besar.
Langkah-langkah pengolahan produk nanas
jus nanas
Ekstraksi sari nanas memerlukan langkah-langkah mengupas nanas dan memeras sarinya. Oleh karena itu perlu menggunakan mesin pengupas nanas atau mesin pengupas inti nanas, dan alat pembuat jus nanas.
Irisan nanas kering
Pembuatan irisan nanas kering memerlukan tahapan pengupasan, pengirisan, dan pengeringan nanas. Oleh karena itu diperlukan penggunaan alat pengupas inti nanas, alat pengiris nanas, dan pengering.
Bubuk nanas
Bubuk nanas dibuat dengan cara digiling berdasarkan irisan nanas kering. Selain mesin yang dibutuhkan untuk membuat irisan nanas kering, juga dibutuhkan pabrik tepung.
Irisan nanas kering beku
Pembuatan nanas kering beku hanya perlu mengubah tahap pengeringan irisan nanas kering menjadi tahap pengeringan beku. Oleh karena itu, produksi irisan nanas kering beku memerlukan alat pengupas inti nanas, alat pengiris, dan quick-freezer.
