Mesin penggiling terasi gabungan dikembangkan berdasarkan penggiling selai kacang. Mesin ini dapat mewujudkan penggilingan cabai multi-pass. Demikian pula penggiling kombinasi pasta cabai juga cocok untuk menggiling kacang tanah, biji wijen, paprika, biji kakao, dan produk lainnya. Karena digiling melalui lebih dari dua pabrik gabungan, selai kacang yang digilingnya lebih halus dibandingkan dengan penggiling sekali jalan.

Mesin penggiling pasta cabai ini memiliki rentang kapasitas 10–5000 kg/jam, dengan hasil maksimum harian hingga 60 ton dalam 12 jam. Cocok untuk produksi pasta cabai skala besar. Bahan yang diproses dapat mencapai kehalusan 100–200 mesh, dengan ukuran partikel 2–50 mikron dan tingkat homogenisasi lebih dari 90%. Ini adalah perangkat ideal untuk pengolahan bahan ultra halus.
Mesin ini memproses bahan tanpa kontaminasi, memenuhi standar keamanan pangan di sebagian besar negara. Mudah dioperasikan dan dibersihkan, serta tingkat kehalusan bahan dapat disesuaikan.
Jika Anda mencari mesin penggiling pasta cabai berkualitas tinggi dan hemat biaya, Anda dapat menanyakan harga dan detail lainnya melalui pop-up di kanan.
Karakteristik
- Mesin penggiling pasta cabai gabungan telah melalui proses penggilingan kasar, halus, dan superfine untuk membuat selai kacang yang digiling lebih halus dan lembut.
- Mesin ini banyak digunakan untuk emulsifikasi dan penggilingan berbagai kacang dan zat berminyak.
- Bagian kontak makanan terbuat dari stainless steel grade makanan, tahan korosi, aman, dan higienis.
- Ukuran partikel bahan yang diproses mesin ini bisa mencapai 2-60 mikron, dan homogenitasnya bisa mencapai lebih dari 95%.
- Mesin penggiling terasi ini dapat mengontrol kehalusan pengolahan makanan dengan mengatur jarak antara stator dan rotor.

Aplikasi
- Industri Makanan: Aloe vera, serbuk sari, nanas, wijen, teh buah, es krim, isian kue bulan, mentega, selai, jus buah, produk kedelai, susu kacang, produk susu, minuman, pasta ayam, kulit hewan.
- Industri Kimia: Cat, pigmen, pewarna, pelumas, lem, deterjen, plastik, bahan peledak, aspal emulsifikasi.
- Bahan Kimia Harian: Pasta gigi, deterjen, sampo, kosmetik, sabun, dan polish sepatu.
- Industri Farmasi: Sirup, cairan nutrisi, pasta obat, produk biologis, minyak hati ikan kod, serbuk sari, royal jelly, vaksin, krim, larutan oral, injeksi, emulsi.
- Industri Lain: Pelapis konstruksi, plastik, tekstil, kertas, bio-kimia, nano-material, dan lembaga penelitian.



Parameter Teknis
| Model | Tegangan (V) | Daya (KW) | Kapasitas (KG/jam) | Berat (KG) | Dimensi (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| GN-50 | 380/50HZ | 1.5 | 10–30 | 65 | 610×400×700 |
| GN-80 | 380/50HZ | 4 | 50–100 | 170 | 850×450×930 |
| GN-110 | 380/50HZ | 7.5 | 100–200 | 220 | 850×450×1050 |
| GN-130 | 380/50HZ | 11 | 200–300 | 350 | 1000×500×1100 |
| GN-180 | 380/50HZ | 18.5 | 500–800 | 440 | 1050×550×1100 |
| GN-220 | 380/50HZ | 30 | 600–900 | 580 | 1080×600×1350 |
| GN-240 | 380/50HZ | 37/45 | 1000–1500 | 800 | 1400×600×1350 |
| GN-300 | 380/50HZ | 75/90 | 3000–5000 | 1200 | 1500×700×1450 |
Tegangan daya dan colokan dapat disesuaikan, dan bahan mesin dapat dibuat dari stainless steel 304 atau stainless steel 201. Silakan hubungi kami untuk info lebih lengkap!

Prinsip Kerja Mesin Penggiling Saus Cabai
Mesin penggiling saus cabai bekerja melalui gerakan relatif antara stator dan rotor berkecepatan tinggi. Saat bahan melewati celah di bawah pengaruh berat sendiri, tekanan udara, dan gaya sentrifugal, bahan dikenai gaya pemotongan, gesekan, tumbukan, dan getaran frekuensi tinggi yang kuat. Bahan secara efektif dihancurkan, tersebar, diemulsikan, dan dicampur, mencapai efek penggilingan ultrahalus yang diinginkan.
Kamar penggilingan biasanya memiliki tiga zona penggilingan:
- Zona penggilingan kasar: Awalnya menghancurkan bahan.
- Zona penggilingan halus: Lebih lanjut memurnikan bahan.
- Zona penggilingan ultra-halus: Mencapai penggilingan ultra-halus dan memungkinkan recirculation untuk memenuhi kebutuhan pengolahan yang lebih tinggi.

Komposisi Struktur

Mesin penggiling cabai terutama terdiri dari bagian-bagian berikut:


Sistem Pengisian dan Pembuangan
- Hopper: Titik masuk bahan.
- Flensa Pembuangan / Hopper: Keluar untuk bahan yang diproses; pembuangan recirculation opsional.
Sistem Penggilingan
- Stator dan Rotor: Bagian inti proses; berbagai bahan dan bentuk gigi tersedia untuk berbagai bahan dan kebutuhan.
- Cincin Penyesuaian dan Skala: Menyetel jarak antara stator dan rotor untuk mengontrol ukuran produk.
- Sistem Pendingin: Mencegah overheating dan menjaga kestabilan bahan.
Sistem Penggerak
- Motor dan Poros Utama: Menyediakan daya; beberapa model menawarkan motor tahan ledakan.
- Reducer atau Transmisi: Menstabilkan kecepatan dan memastikan penggilingan yang seragam.
Sistem Penyegel dan Keamanan
- O-ring, Gasket, Sekrup Penutup: Mencegah kebocoran bahan.
- Sekrup Pembatas dan Baut Pengunci: Memastikan jarak rotor tetap presisi dan aman.
Struktur Badan Mesin
- Basis Utama dan Badan: Mendukung dan memperbaiki bagian inti.
- Bantalan, Penutup Bantalan, dan Washer Pegas: Menjamin operasi rotor yang lancar.
- Roda dan Cincin Penahan: Komponen transmisi daya.
- Hopper
- Keran air masuk
- Keran pembuangan air
- Cincin O-sealing
- Tutup Sekrup Berbentuk
- Seal inlier
- Cincin Pengikat
- Seal inlier
- Cincin Penyesuaian
- Seal inlier
- Stand stator
- O-ring
- O-ring
- Perakitan Stator
- Bagian Utama
- Sekrup Pembatas
- Baut Pengunci
- Sekrup Hexagon
- Cincin pegas
- Kolom Orientasi

Fitur Utama Penggiling Saus Cabai
Konstruksi Material Premium
Komponen utama terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi, memastikan ketahanan korosi yang sangat baik, tidak beracun, dan tahan lama.
Stator dan Rotor Presisi
Stator dan rotor diproses menggunakan teknik mesin canggih dan perlakuan panas untuk presisi tinggi dan umur panjang.
Kepala Penggiling Tahan Lama
Rotor (kepala penggiling) terbuat dari stainless steel 9Cr18, memberikan ketahanan aus superior dan keandalan jangka panjang.
Opsi Bahan dan Struktur yang Serbaguna
Stator dan rotor dapat disesuaikan dengan berbagai bahan, struktur penggilingan, dan pemotongan, memungkinkan adaptasi fleksibel terhadap kebutuhan proses tertentu.
Jarak Penggilingan yang Dapat Disesuaikan
Jarak kerja antara stator dan rotor dapat disesuaikan dengan halus menggunakan cincin pengaturan dial, memastikan kontrol yang tepat dan kualitas produk yang konsisten.
Operasi Stabil
Pengaman dan perangkat pengunci mengamankan cincin pengaturan dan dudukan utama, menjaga jarak stator-rotor tetap stabil selama operasi terus-menerus.

Opsi Pengisian dan Pembuangan yang Fleksibel
Hopper standar, outlet pipa, dan sistem recirculation memberikan fleksibilitas maksimal untuk berbagai kebutuhan produksi.
Opsi Motor
Pilih antara motor standar atau motor tahan ledakan untuk memenuhi berbagai kebutuhan keselamatan dan operasional.
Motor Standar yang Handal
Dilengkapi dengan motor standar yang handal, memberikan daya yang konsisten untuk operasi yang halus dan stabil.
Desain Motor dan Poros Mandiri
Motor dan poros utama dikendalikan secara terpisah, memungkinkan penyesuaian kecepatan optimal untuk pengolahan yang efisien.
Sistem Pendingin Terintegrasi
Sistem pendingin bawaan menjaga sifat bahan, mencegah overheating dan memastikan kinerja proses yang optimal.
Desain Ramah Pengguna
Mesin ini memiliki kinerja stabil, operasi mudah, dan perawatan sederhana, sangat efisien dan nyaman untuk penggunaan jangka panjang.

Mengapa Memilih Mesin Penggiling Saus Cabai Taizy?
- Pengalaman Lebih dari 20 Tahun: Taizy memiliki lebih dari dua dekade pengalaman dalam merancang dan memproduksi mesin penggiling saus cabai dan peralatan pengolahan makanan.
- Peralatan Berkualitas Tinggi: Terbuat dari bahan premium, mesin kami tahan korosi, tahan lama, dan memberikan performa yang stabil dan andal.
- Teknologi Canggih: Penggilingan presisi, perlakuan panas, dan desain stator-rotor inovatif memastikan penggilingan ultrahalus, emulsifikasi, dan homogenisasi saus cabai.
- Solusi Kustomisasi: Jenis motor, bahan rotor/stator, penyesuaian jarak, dan metode pengisian/pembuangan dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produksi Anda.
- Performa Andal: Operasi stabil, efisiensi proses tinggi, dan sistem pendingin canggih menjaga kualitas produk sekaligus meminimalkan waktu henti.
- Desain Ramah Pengguna: Mudah dioperasikan, sederhana dalam perawatan, dan aman, cocok untuk produksi skala kecil maupun besar.
Taizy juga menyediakan mesin penghilang batang cabai untuk pengolahan cabai. Jika Anda tertarik dengan produk kami, silakan hubungi kami menggunakan formulir di sebelah kanan.
