सितंबर 2025 में मॉरीशस के एक ग्राहक ने एक आलू धुलाई एवं छीलने वाली मशीन हमसे खरीदी। मशीन सफलतापूर्वक चालू हो गई है, और ग्राहक ने हमारे उत्पाद की गुणवत्ता और हमारी सेवा की प्रशंसा की है।
ग्राहक पृष्ठभूमि
2025 में, मॉरीशस की एक सब्जी प्रसंस्करण फैक्ट्री ने सफाई दक्षता और उत्पाद एकरूपता में सुधार के लिए आलू पूर्व-प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाने की योजना बनाई। फैक्ट्री मुख्य रूप से स्थानीय सुपरमार्केट और फूड सर्विस ग्राहकों को साफ ताज़ा आलू की आपूर्ति करती है। कच्चे आलू पर मिट्टी की उच्च मात्रा के कारण, ग्राहक को एक विश्वसनीय धुलाई एवं छीलने का समाधान आवश्यक था जिसमें स्थिर प्रदर्शन और आसान रखरखाव हो।
ग्राहक आवश्यकताएं
ग्राहक ताजा आलू का प्रसंस्करण करता है जिसमें भारी मिट्टी की संदूषण होती है और उसकी दैनिक प्रसंस्करण लक्ष्य लगभग 5 टन है। संचार के दौरान, ग्राहक ने निम्नलिखित मुख्य बिंदुओं पर ध्यान केंद्रित किया:
- मिट्टी और अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से हटाना बिना आलू की त्वचा को नुकसान पहुंचाए।
- स्थिर आउटपुट जो निरंतर दैनिक उत्पादन के लिए उपयुक्त है
- कम ऊर्जा खपत और दीर्घकालिक संचालन के लिए सरल संरचना
- भविष्य के रखरखाव और प्रतिस्थापन के लिए अतिरिक्त स्पेयर पार्ट्स की उपलब्धता
Taizy समाधान
ग्राहक की कच्चे माल की विशेषताओं और उत्पादन क्षमता के आधार पर, Shuliy ने SL-2000 आलू धुलाई एवं छीलने वाली मशीनकी सिफारिश की। यह मॉडल घूर्णन ब्रश सफाई एवं छीलने वाली संरचना का उपयोग करता है और आलू जैसी जड़ वाली सब्जियों के लिए सब्जी प्रसंस्करण संयंत्रों में व्यापक रूप से प्रयुक्त होता है।
मशीन विनिर्देश
- मॉडल: TZ-2000
- मशीन का आकार: 2000 × 1200 × 1350 मिमी
- ब्रश की लंबाई: 800 मिमी
- क्षमता: लगभग 800 किलोग्राम/घंटा
- शक्ति: 1.1 किलोग्राम
- वोल्टेज: 380 वी
सतत फीडिंग की स्थिति में, एक यूनिट ग्राहक की दैनिक उत्पादन आवश्यकता 5 टन को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।
स्पेयर पार्ट्स और मेंटेनेंस समर्थन
ग्राहक की दीर्घकालिक संचालन की चिंता को दूर करने के लिए, शुली ने पुष्टि की कि सभी पहनने वाले पुर्जे अलग से खरीदे जा सकते हैं। ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार, ब्रश और संबंधित घटकों जैसे अतिरिक्त स्पेयर पार्ट्स को मशीन के साथ ही आपूर्ति की जा सकती है ताकि भविष्य में रखरखाव के दौरान डाउनटाइम कम हो सके।
परियोजना परिणाम
मशीन कॉन्फ़िगरेशन, उत्पादन क्षमता और स्पेयर-पार्ट्स सहायता योजना की पुष्टि के बाद, ग्राहक ने TZ-2000 आलू धुलाई एवं छीलने वाली मशीनकी खरीद को अंतिम रूप दिया। उपकरण का निर्माण और सफलतापूर्वक वितरण किया गया है, और अब इसका उपयोग ग्राहक की आलू धुलाई एवं छीलने की प्रक्रिया में किया जा रहा है, जिससे स्थिर और कुशल दैनिक उत्पादन सुनिश्चित होता है।
