जमे हुए सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र का उपयोग जल्दी से जमे हुए हरी बीन्स, गोभी, मक्का, ब्रोकोली, गाजर के स्लाइस और अन्य सब्जियों के लिए किया जा सकता है। जमे हुए सब्जी उत्पादन लाइन भोजन में विटामिन, प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों को सबसे बड़ी सीमा तक संरक्षित कर सकती है। इसमें उच्च स्तर का स्वचालन है, और उपकरण की परिवहन गति, त्वरित ठंड का समय और तापमान को स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। फ़्रीज़-सूखे फल और सब्जियाँ कुरकुरी और ले जाने में आसान होती हैं। यह स्नैक उद्योग में एक नया पसंदीदा बन गया है और इसमें अनुप्रयोग परिदृश्यों की एक विस्तृत श्रृंखला है।
जमी हुई सब्जी निर्माण प्रक्रिया
जमी हुई सब्जी उत्पादन लाइन की प्रक्रिया है: स्क्रीनिंग, सफाई, टुकड़ा करना, हवा में सुखाना, त्वरित ठंड, पैकेजिंग।
- असली फल में सड़ी-गली सब्जियाँ निकाल कर अच्छी सब्जियाँ चुनें।
- उपयोग सब्जी बुलबुला क्लीनर सब्जी की सतह पर मौजूद कीचड़ और अन्य अशुद्धियों को हटाने के लिए।
- उपयोग बहुक्रियाशील सब्जी कटर साफ की गई सब्जियों को काटना या काटना।
- यह सब्जियों की सतह पर नमी को सुखाने के लिए एक एयर ड्रायर का उपयोग करता है और फिर त्वरित ठंड के लिए त्वरित फ्रीजिंग मशीन में प्रवेश करता है।
- त्वरित-ठंड का तापमान और समय निर्धारित करें, त्वरित-ठंड मशीन स्वचालित रूप से सब्जियों को त्वरित रूप से जमा सकती है और सामग्री को स्वचालित रूप से डिस्चार्ज कर सकती है।
- अंत में, जमी हुई सब्जियों को बिक्री के लिए पैकेज करने और परिवहन करने के लिए एक पैकेजिंग मशीन का उपयोग करें।
जमे हुए सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र की विशेषताएं
- जमे हुए सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र पूरी प्रक्रिया में स्वचालित मशीन उत्पादन को अपनाता है, जो एक समय में सफाई, टुकड़ा करने, फ्रीजिंग और पैकेजिंग की प्रक्रियाओं को पूरा कर सकता है।
- संपूर्ण असेंबली लाइन विश्वसनीय, व्यावहारिक और सरल तथा रखरखाव में आसान है
- इसका व्यापक रूप से जमे हुए मकई, हरी बीन्स, ब्रोकोली, गोभी, आलू, गाजर और अन्य उत्पादों के उत्पादन में उपयोग किया जाता है
- निर्यात स्वच्छता मानकों को पूरा करने के लिए सभी उपकरण खाद्य-ग्रेड सामग्री से बने हैं
- मशीन कन्वेयर बेल्ट की गति समायोज्य है, और ठंड का तापमान और समय निर्धारित किया जा सकता है।