मिर्च के तने को काटने की मशीन (काली मिर्च को नष्ट करने की मशीन) को रोलर्स द्वारा ले जाया जाता है, और मिर्च को ब्लेड से काटा और डंठल दिया जाता है। यह ताजी मिर्च और सूखी मिर्च के डंठल हटाने के लिए उपयुक्त है। इस स्वचालित मिर्च के तने को काटने वाली हटाने वाली मशीन की उपस्थिति कम मैन्युअल निष्कासन दक्षता और कम उपज के नुकसान की भरपाई करती है। विभिन्न प्रकार के मशीन मॉडल काली मिर्च प्रसंस्करण संयंत्र को विभिन्न प्रकार के आउटपुट विकल्प प्रदान करने की अनुमति देते हैं। मशीन उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील को अपनाती है, इसमें जंग लगना आसान नहीं है और यह टिकाऊ है।
मिर्च के तने को काटने वाली मशीन का कार्य सिद्धांत
मिर्च के तने को काटने वाली मशीन के मुख्य कार्यशील भाग ड्रम और काटने वाले ब्लेड हैं। काली मिर्च के हैंडल को हटाने के लिए इस मशीन का उपयोग करते समय, मिर्च को मशीन के फीड ओपनिंग में डालने के लिए पहले डालें या एक लहरा का उपयोग करें। काली मिर्च मशीन में प्रवेश करने के बाद ड्रम के साथ तेज गति से घूमती है। ड्रम में मिर्च केन्द्रापसारक बल की क्रिया के तहत पलटती रहती है। काली मिर्च का हैंडल वाला सिरा भारी होता है, इसलिए यह रोलर के साथ गोल छेद में फिट हो जाता है। इसके बाद, ड्रम के बाहर स्थापित कटिंग उपकरण काली मिर्च के हैंडल को काट देता है।
सूखी मिर्च नष्ट करने वाली मशीन के फायदे
- ड्रम एक स्टेनलेस स्टील ड्रम है जिसे एक विशेष प्रक्रिया से उपचारित किया गया है और यह बैफल्स से सुसज्जित है।
- कतरनी ब्लेड को स्प्रिंग द्वारा कस दिया जाता है
- मिर्च की रुकावट से बचने के लिए फ़ीड पोर्ट में एक डायवर्जन कॉलम है।
- काली मिर्च रिमूवर के उपयोग से शारीरिक श्रम कम होता है और उत्पादन क्षमता में सुधार होता है।
- वाणिज्यिक मिर्च स्टेम काटने की मशीन में अर्ध-स्वचालित और पूरी तरह से स्वचालित मॉडल के साथ चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के मॉडल और आउटपुट होते हैं। इसका उपयोग किसानों, छोटे और बड़े काली मिर्च प्रसंस्करण संयंत्रों द्वारा व्यापक रूप से किया जाता है
- हैंडल को हटाने के लिए सूखी और गीली मिर्च के विभिन्न प्रकार और आकार के लिए उपयुक्त।
यह काली मिर्च उद्योग के विकास को बढ़ावा देता है
काली मिर्च के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, और इसके अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला ने इसकी मांग बढ़ा दी है। इसलिए, विभिन्न स्थानों में कृषि काली मिर्च प्रसंस्करण को बहुत महत्व देती है। काली मिर्च के प्रसंस्करण में, काली मिर्च के डंठल को हटाना काली मिर्च के प्रसंस्करण में सबसे महत्वपूर्ण कदम है। प्रासंगिक आँकड़ों के अनुसार, काली मिर्च प्रसंस्करण उद्योग में, काली मिर्च के उत्पादन का लगभग 1/2 भाग डंठल हटाने की आवश्यकता होती है। लंबे समय से, मिर्च के डंठल हटाने में मैन्युअल प्रसंस्करण की लंबी अवधि लगी है। तनों को मैन्युअल रूप से हटाने से कम दक्षता और अपेक्षाकृत कम उपज होती है। स्वचालित मिर्च तना काटने की मशीन की शुरूआत से काली मिर्च हटाने की दक्षता में काफी सुधार हुआ है। तने को हटाने की गति हाथ से काटने वाले डंठल की तुलना में 10 गुना से भी अधिक है। काली मिर्च हटाने वाली मशीन की उपस्थिति से लोगों को नुकसान कम होता है और डंठल हटाने की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।
काली मिर्च के डंठल हटाने वाली मशीन के पैरामीटर
| नमूना | पैरामीटर |
| TZ-50-2A(डबल बैरल मशीन) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 3 किलोवाट आकार: 2860 * 590 * 1360 मिमी वजन: 238 किलो सामग्री: कार्बन स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 120 किलो / घंटा गीली मिर्च: 250 किलो / घंटा |
| TZ-50-2S (स्टेनलेस स्टील डबल-बैरल मशीन) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 3 किलोवाट आकार: 2860 * 590 * 1360 मिमी वजन: 252 किलो सामग्री: 304 स्टेनलेस स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 120 किलो / घंटा गीली मिर्च: 250 किलो / घंटा |
| TZ-50-2ALT (डबल सिलेंडर लम्बाई मशीन) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 3 किलोवाट आकार: 3860 * 590 * 1360 मिमी वजन: 357 किलो सामग्री: कार्बन स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 180 किलो / घंटा गीली मिर्च: 330 किलो / घंटा |
| TZ-50-2SLT (स्टेनलेस स्टील डबल बैरल लम्बाई मशीन) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 3 किलोवाट आकार: 3860 * 590 * 1360 मिमी वजन: 362 किलो सामग्री: 304 स्टेनलेस स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 180 किलो / घंटा गीली मिर्च: 330 किलो / घंटा |
| TZ-50-2ABIGS(चार ड्रम मशीन) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 4.4 किलोवाट आकार: 2860 * 1100 * 1500 मिमी वजन: 470 किलो सामग्री: कार्बन स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 250 किलो / घंटा गीली मिर्च: 500 किलो / घंटा |
| TZ-50-2SBIGS (स्टेनलेस स्टील चार ड्रम मशीन) | वोल्टेज: 220v 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 4.4 किलोवाट आकार: 2860 * 1100 * 1500 मिमी वजन: 482 किलो सामग्री: 304 स्टेनलेस स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 250 किलो / घंटा गीली मिर्च: 500 किलो / घंटा |
| TZ-70W-2ATL(48 सेमी ड्रम मशीन) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 4.4 किलोवाट आकार: 3860 * 680 * 1600 मिमी वजन: 476 किलो सामग्री: कार्बन स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 220 किलो / घंटा गीली मिर्च: 400 किलो / घंटा |
| TZ-70W-2ANF(48 सेमी ड्रम मशीन) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 4.4 किलोवाट आकार: 4860 * 680 * 1650 मिमी वजन: 550 किलो सामग्री: कार्बन स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 350 किलो / घंटा गीली मिर्च: 700 किलो / घंटा |
| TZ-50-1ATL(मोनोकुलर) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 1.5 किलोवाट आकार: 3860 * 600 * 830 मिमी वजन: 143 किलो सामग्री: कार्बन स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 90 किलो / घंटा गीली मिर्च: 180 किलो / घंटा |
| TZ-50-1A(एककोशिकीय) | वोल्टेज: 220 वी 50 हर्ट्ज, 1 चरण पावर: 1.5 किलोवाट आकार: 2860 * 590 * 850 मिमी वजन: 95 किलो सामग्री: कार्बन स्टील क्षमता: सूखी मिर्च: 60 किलो / घंटा गीली मिर्च: 120 किलो / घंटा |
| TZ-200-2ABTL (60 सेमी व्यास वाली ड्रम मशीन) | वोल्टेज: 380 वी 50 हर्ट्ज, 3 चरण पावर: 6 किलोवाट आकार: 6200 * 860 * 2200 मिमी अलग करने योग्य आधार के साथ ऊंचाई वजन: 1370 किलो सामग्री: कार्बन स्टील आवृत्ति कनवर्टर से सुसज्जित, सार्वभौमिक संयुक्त स्पिंडल क्षमता: सूखी मिर्च: 500 किलो / घंटा गीला मिर्च: 900 किलो/घंटा लहरा: बिजली: 0.75 किलोवाट वजन: 260 किलो आकार: 4500 * 500 मिमी हॉपर से सुसज्जित कन्वेयर बेल्ट: बिजली: 0.75 किलोवाट वजन: 270 किलो आकार: 5000 * 500 मिमी |
| TZ-200-2ABIGGERS(85 सेमी व्यास वाली बड़ी ड्रम मशीन) | वोल्टेज: 380 वी 50 हर्ट्ज, 3 चरण पावर: 8 किलोवाट आकार: 6800 * 1100 * 2700 मिमी अलग करने योग्य आधार के साथ ऊंचाई वजन: 1575 किलो सामग्री: कार्बन स्टील आवृत्ति कनवर्टर से सुसज्जित, सार्वभौमिक संयुक्त स्पिंडल क्षमता: सूखी मिर्च: 800 किलो / घंटा गीला मिर्च: 1000 किलो/घंटा लहरा: बिजली: 0.75 किलोवाट वजन: 260 किलो आकार: 4500 * 500 मिमी हॉपर से सुसज्जित कन्वेयर बेल्ट: बिजली: 0.75 किलोवाट वजन: 270 किलो आकार: 5000 * 500 मिमी |