En tant que fruit tropical frais important, l'ananas a un parfum puissant, un goût aigre-doux et une nutrition riche. C’est pourquoi il est également bien accueilli par les consommateurs. Cependant, comme les fruits frais, leur durée de conservation est courte. Les fruits qui ne peuvent pas être vendus pendant la meilleure durée de conservation seront forcément transformés en produits à base d'ananas ayant une longue durée de conservation. Dans le processus de transformation de l'ananas, les machines de transformation de l'ananas sont également inévitables. Taizy propose une variété de machines de transformation d'ananas.
Variété de produits transformés à base d'ananas
Il existe de nombreux types de produits qui peuvent être transformés à base d’ananas. Non seulement la pulpe d'ananas fait l'objet de diverses méthodes de transformation, mais même les feuilles d'ananas et les résidus d'ananas jetés peuvent être transformés en trésors. Les feuilles d'ananas peuvent être transformées en chaussettes et en chemises, qui ont des fonctions naturelles de respirabilité et de stérilisation. Les résidus d’ananas peuvent être utilisés pour extraire la bromélaïne qui a un usage cosmétique et médicinal. La pulpe d'ananas peut être transformée en jus d'ananas, en tranches d'ananas, en poudre d'ananas, en ananas lyophilisé et en d'autres produits.
Introduction aux machines de transformation d'ananas
Les machines de traitement d'ananas courantes comprennent principalement l'éplucheur d'ananas, l'éplucheur de noyaux d'ananas, le presse-agrumes d'ananas, la trancheuse d'ananas, le séchoir d'ananas, le lyophilisateur d'ananas, le broyeur de poudre d'ananas et d'autres machines.
Le machine à éplucher les ananas peut peler l'ananas entier avec la peau. La tête et la queue de l'ananas doivent être retirées manuellement avant de les éplucher.
Le machine à éplucher les ananas a pour fonction d'éplucher le noyau et le noyau, la machine peut être équipée d'une trancheuse pour faire des tranches d'ananas.
Si vous souhaitez faire du jus d'ananas, vous devez utiliser un presse-agrumes. La machine à jus d'ananas écrase d'abord l'ananas entier, puis en presse le jus. Il s'applique largement pour presser divers fruits et légumes.
Le coupe-ananas est une trancheuse de fruits et légumes à pression descendante. Il faut qu'une personne presse manuellement les tranches d'ananas et l'épaisseur des tranches peut être ajustée.
L'ananas tranché peut être placé dans un séchoir pour le séchage. Taizy fournit principalement des séchoirs à petits chariots à palettes et des séchoirs à bande continue. Le sèche-linge adopte un panneau de commande intelligent, qui peut contrôler intelligemment la température et la durée pendant le processus de séchage, ainsi que contrôler la déshumidification.
La production de tranches d'ananas lyophilisées nécessite un lyophilisateur d'ananas. Semblables aux séchoirs, les lyophilisateurs ont de petites et grandes machines.
Étapes de transformation des produits à base d'ananas
jus d'ananas
L’extraction du jus d’ananas nécessite les étapes consistant à éplucher l’ananas et à presser le jus. Par conséquent, il doit utiliser une machine à éplucher l’ananas ou une machine à éplucher les noyaux d’ananas et un presse-agrumes.
Tranches d'ananas séchées
La production de tranches d'ananas séchées nécessite les étapes d'épluchage, de tranchage et de séchage de l'ananas. Par conséquent, il nécessite l’utilisation d’un éplucheur de noyaux d’ananas, d’une trancheuse d’ananas et d’un séchoir.
Poudre d'ananas
La poudre d'ananas est obtenue par broyage à base de tranches d'ananas séchées. En plus des machines nécessaires à la fabrication des tranches d’ananas séchées, il lui faut également un moulin à farine.
Tranches d'ananas lyophilisées
La production d'ananas lyophilisés nécessite uniquement de transformer l'étape de séchage des tranches d'ananas séchées en une étape de lyophilisation. Par conséquent, la production de tranches d’ananas lyophilisées nécessite un éplucheur de noyaux d’ananas, une trancheuse et un congélateur rapide.