ينطبق خط إنتاج الفواكه المجففة بشكل أساسي على إنتاج شرائح الخضار المجففة وشرائح الفاكهة. يتضمن خط معالجة فواكه الخضروات المجففة الصناعية بشكل أساسي ماكينات غسيل الفواكه والخضرواتوقطاعات الخضار والمجففات وآلات التعبئة والتغليف وغيرها من الآلات. ينطبق خط الإنتاج هذا على نطاق واسع في معالجة الجذور والخضروات الورقية والفواكه. يمكن استخدامه لإنتاج شرائح الفاكهة والفواكه المجففة وشرائح الخضار والخضروات المجففة والشرائح المقرمشة المتنوعة وغيرها من المنتجات. يمكن لخط إنتاج الفواكه المجففة أن يتطابق مع آلات معالجة الفواكه المجففة الأخرى وفقًا لحجم الإنتاج الخاص بالعميل ومتطلبات الإنتاج.
المواد الخام التطبيقية
الخضروات: الخيار، الطماطم، الفلفل، البصل، الزنجبيل، الكسافا، الخ.
الفواكه: التفاح، الكمثرى، الخوخ، التوت، المانجو، الكيوي، الموز، الليمون، إلخ.
عملية إنتاج الفواكه والخضروات المجففة
يتضمن أبسط خط إنتاج الفواكه المجففة بشكل أساسي غسالة، قطع الخضاروالمجفف وآلة التعبئة والتغليف وغيرها من الآلات.
يتم استخدام آلة تنظيف الفواكه والخضروات لتنظيف الفواكه والخضروات. يمكن استخدام آلة تنظيف الفقاعات مع جهاز الأوزون. يمكن تخصيص طول وإخراج الغسالة وفقًا لحجم الإنتاج.
تقوم قطاعة الخضار بتقطيع الفواكه والخضروات الطازجة إلى مكعبات وشرائح وأشكال أخرى. تقدم Taizy أنواعًا عديدة من قواطع الخضروات، والتي تم تصميمها خصيصًا لمتطلبات التقطيع المختلفة.
المجفف عبارة عن آلة لتجفيف وتجفيف الفواكه والخضروات وشرائح الفاكهة والخضروات. تحتوي على مجففات متقطعة ومستمرة. يعتمد مجفف الفواكه والخضروات لوحة تحكم ذكية، والتي يمكنها التحكم في عملية التجفيف على لوحة التحكم.
الفواكه والخضروات المجففة الموجودة في السوق لديها مجموعة متنوعة من أنماط التعبئة والتغليف المختلفة، كما توفر Taizy أيضًا مجموعة متنوعة من آلات التعبئة والتغليف للعملاء للاختيار من بينها.
مميزات خط إنتاج الفواكه المجففة
- خط إنتاج الفواكه المجففة سهل التشغيل ولديه إنتاج كبير، والذي يمكنه معالجة 500 كجم إلى 10 طن في الساعة.
- يمكنها إنتاج الفواكه المجففة والفواكه والخضروات المجففة وغيرها من الرقائق المقرمشة، إلخ.
- تكوين خط معالجة الفواكه والخضروات المجففة أكثر مرونة، ويمكن أن يكون كبيرًا أو صغيرًا. يمكن تكوين جميع الآلات التي تم تكوينها وفقًا لعملية الإنتاج والميزانية الخاصة بالعميل.
- درجة عالية من الأتمتة، وتوفير العمالة، والتنظيف المريح.
- تعتمد الأجزاء الملامسة للأغذية في جميع آلات معالجة الفواكه والخضروات مواد صالحة للطعام، والتي تلبي متطلبات إنتاج الغذاء.