يمكن لصينية التجميد السريع أن تحقق تبريدًا سريعًا لتحقيق متطلبات التجميد السريع للطعام. إنها مناسبة للتجميد السريع للمعكرونة واللحوم والأطعمة المائية. يزداد عدد صواني التجميد السريع مع زيادة سعة آلة التجميد السريع، والتي يمكن أن تلبي احتياجات العملاء المختلفة. يمكن أن تصل درجة حرارة التجميد السريع إلى 80 درجة مئوية تحت الصفر، مما يحقق التبريد السريع، ويحبس رطوبة الطعام، ويضمن جودة الطعام.
صفات
- إنها تستخدم صينية قياسية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي بسيطة وجميلة ولها خصائص مضادة للصدأ.
- يمكن تخصيص سمك وتباعد صواني الفولاذ المقاوم للصدأ وفقًا لمواد واحتياجات العملاء.
- يعتمد المقبض الفولاذي المقاوم للصدأ على لوح سميك من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، والحفاظ على الحرارة، والعزل الحراري.
- إطار الباب مناسب لضبط ختم الباب بدقة، والختم أفضل.
- باستخدام لوحة تحكم ذكية بالكمبيوتر الصغير، عرض درجة الحرارة للتحكم في الوقت الحقيقي.
حدود
| نموذج | TZ-178 إل | TZ-300 لتر | TZ-650L | TZ-1100 لتر |
| عدد الطبقات | 4-6 | 10-11 | 10*2 (باب مزدوج) | 30 |
| الجهد (الخامس) | 220 | 220/380 | 380 | 380 |
| التردد (هرتز) | 50 | 50 | 50 | 50 |
| المبرد | آر-404أ | آر-404أ | آر-404أ | آر-404أ |
| مكثف | تبريد الهواء | تبريد الهواء | تبريد الهواء | تبريد الهواء |
| ضاغط | 1.5 ص | 3P | 6 ص | 6.5 ص |
| الطاقة (كيلوواط) | 1.7 | 2.5 | 5.5 | 6.2 |
| حجم الرف (مم) | 400*600 | 400*600 | 400*600 | 400*600 |
| البعد الداخلي (مم) | 720*400*600 | 570*600*810 | 1170*615*1019 | 900*630*1735 |
| الحجم (مم) | 880*740*1320 | 800*1136*1614 | 1400*1142*1872 | 1707*1265*2090 |
| الوزن (كجم) | 130 | 250 | 490 | 850 |