The industrial ginger garlic paste making machine is also called a crusher. It is mainly used to mash garlic, ginger, potatoes, onions, etc. The garlic paste machine mainly breaks materials through the rapid cutting of multiple pairs of knife sets. It is used after lột tỏi.

Máy được làm bằng thép không gỉ thực phẩm, có khả năng chống mài mòn, bền và đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Nó sản xuất paste tỏi rất mịn và đồng đều, làm cho nó trở thành máy chế biến lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, căn-tin và nhà máy chế biến thực phẩm.
Its output can reach 300–500 kg per hour. The operation is simple — just put the cleaned garlic cloves into the feeding inlet.
Đặc điểm của Máy làm паст tỏi gừng
Chất liệu chất lượng cao, bền và lâu dài
The machine is made of Thép không gỉ 304. All food-contact parts use food-grade materials that are anti-corrosive, rust-proof, easy to clean, and meet hygiene standards. Its sturdy shell ensures stable operation for long hours without deformation, with a service life of 5–8 years.
Động cơ mạnh và Hiệu suất cao
Equipped with a 3 kW copper-core motor, it delivers strong power and high stability. The fast rotating speed and strong crushing force allow it to process 300–500 kg of garlic per hour, over 20 times faster than manual work, saving labor costs significantly.
Paste tỏi mịn và đồng đều
Máy sử dụng lưỡi thép không gỉ có độ cứng cao với cạnh sắc, chống mài mòn ở nhiều góc cắt. Kết quả là paste tỏi mịn, đồng nhất, không còn residue, giữ được hương thơm và dinh dưỡng tự nhiên của tỏi.
Dễ vận hành và Bảo trì
Chỉ cần đưa tỏi đã bóc vỏ vào cửa nạp — máy sẽ tự động nghiền và xuất paste ra. Thiết kế có thể tháo rời cho việc tháo và làm sạch nhanh đĩa dao và màn chắn để bảo dưỡng dễ dàng.
Tuổi thọ cao và Hiệu suất ổn định
Với cấu trúc hợp lý và bảo vệ quá tải động cơ, máy giảm thiểu mài mòn khi chịu tải nặng. Với sử dụng đúng cách và bảo trì thường xuyên, nó có thể vận hành liên tục và ổn định nhiều năm mà ít thay thế parts.
Tùy chọn Điện áp và phích cắm tùy chỉnh
Standard voltage is 220 V/380 V, suitable for various working environments. Voltage and plug types can be customized according to your country’s standard for direct plug-and-play use

tham số
| Người mẫu | TZ-300 |
| Điện áp | 220v |
| Quyền lực | 3kw |
| Kích cỡ | 700*500*1000mm |
| Tốc độ quay | 2800r/phút |
| Dung tích | 300~500kg/giờ |
Có duy nhất một mẫu máy, điện áp của máy 220V giúp máy phù hợp với việc sử dụng tại gia đình. Năng suất không thấp, vì vậy máy có thể được sử dụng cho sản xuất paste tỏi và paste gừng ở quy mô lớn.
Nguyên lý làm việc của Máy xay Gừng Tỏi
Máy xay tỏi chủ yếu dùng hành động cắt và ép của lưỡi dao quay với tốc độ cao để xay nhanh tép tỏi thành past tỏi mịn.
Sau khi tỏi đã bóc vỏ đi vào buồng xay thông qua cửa nạp, động cơ kéo đĩa lưỡi dao quay với tốc độ cao. Cùng với các lưỡi dao cố định, tạo ra lực cắt mạnh. Tỏi được cắt, ép và chà xát liên tục ở tốc độ cao, làm vỡ tế bào và hình thành past mịn, đồng nhất. Paste tỏi hoàn chỉnh được lọc qua màn và xả ra khỏi cửa xả.
Máy có kết cấu gọn nhẹ, vận hành ổn định, đầu ra mịn, dễ vận hành và làm sạch.

Các Ứng dụng Khác của Máy Làm Paste Tỏi Gừng
Máy paste tỏi không chỉ phù hợp cho sản xuất paste gừng tỏi. Nó cũng có thể xay mịn hoặc xay nhuyễn cho các loại trái cây và rau quả như gừng, ớt, hành lá, hành, khoai tây, v.v. Độ dày cắt có thể kiểm soát bằng cách tăng hoặc giảm số lượng lưỡi dao. Toàn bộ máy làm từ vật liệu đạt chuẩn thực phẩm, tốc độ phá vỡ nhanh và hiệu quả cắt tốt.

Dây chuyền Sản xuất Past tỏi gừng
Ngoài máy paste tỏi, chúng tôi còn cung cấp máy tách tép tỏi, gọt vỏ, máy rửa, máy sấy không khí và các thiết bị khác, cho phép ta cung cấp một dây chuyền sản xuất paste tỏi hoàn chỉnh. Ở đây, tôi sẽ giới thiệu ngắn gọn chức năng và thông số của năm máy này.
Garlic Clove Splitter
Cắt tỏi nguyên củ thành từng tép riêng biệt một cách nhanh chóng, giảm lao động thủ công và chuẩn bị tỏi cho việc bóc vỏ và xay.


Loại bỏ lớp vỏ ngoài và màng mỏng từ các tép tỏi, làm cho chúng sạch và mịn, cải thiện chất lượng và hiệu quả của quá trình sản xuất paste tỏi.
Máy rửa tỏi
Làm sạch bụi bẩn, bụi và tạp chất từ tỏi, cung cấp nguyên liệu thô sạch cho quá trình tách, lột vỏ và xay, đảm bảo an toàn thực phẩm.


Máy sấy không khí tỏi
Sấy khô nhanh các tép tỏi đã rửa bằng luồng gió hoặc sấy ở nhiệt độ thấp để loại bỏ độ ẩm bề mặt, ngăn ngừa nấm mọng và hư hỏng, chuẩn bị cho việc xay.
Garlic Paste Machine
Nghiền tỏi đã bóc vỏ thành past tỏi mịn, đồng nhất đồng thời giữ lại mùi thơm và dinh dưỡng, phù hợp cho sốt, gia vị và sản xuất công nghiệp.

Đây là bản dịch tiếng Anh rõ ràng và đơn giản cho văn bản của bạn:
Dây chuyền Sản xuất/ Xử lý Khác
Ép nước Gừng
Gừng tươi được làm sạch, phân loại và nghiền nhỏ. Bủa gừng thu được được đưa sang máy ép nước trục vít để chiết nước. Nước được lọc bỏ tạp chất, trộn với các thành phần khác, pasteurized và đồng nhất, cuối cùng đóng gói vào chai, túi hoặc thùng chứa khác.
Xử lý Trà Gừng
Trà gừng tươi được làm từ nước gừng và chiết xuất trà, kèm các thành phần như đường nâu, nước và hương liệu. Hỗn hợp được trộn, đồng nhất và pasturized hoặc tiệt trùng trước khi được đổ vào chai, hộp hoặc hộp kim loại để bán và tiêu thụ tiện lợi.
Bột Gừng & Tỏi
Tớt gừng hoặc tỏi tươi được xử lý qua chiết ép, bay hơi chân không và sấy phun để thành bột. Bột sau đó được đóng gói, tạo thành sản phẩm bột gừng hoặc tỏi dễ bảo quản và sử dụng.
