Vitunguu kawaida ni sahani iliyopikwa nyumbani kwa umbo la mviringo au mviringo ambayo inaweza kugawanywa katika vikundi vitatu: nyeupe, njano na nyekundu. Vitunguu vina harufu ya viungo, lakini vina thamani ya juu ya lishe. Kitunguu kina kazi ya kufyonza, kukuza usagaji chakula, kupunguza shinikizo la damu na lipids kwenye damu, kuzuia saratani na kuchelewesha kuzeeka.
Bidhaa za vitunguu zilizosindikwa
Mashine za kusindika vitunguu
