A máquina de processamento de frutas e vegetais em pó usa algumas máquinas para processar matérias-primas de frutas e vegetais em pó de frutas e vegetais. O pó processado de frutas e vegetais possui baixo teor de água e é fácil de armazenar, embalar e transportar. O pó extraído de frutas e vegetais pode ser usado em diversas áreas do processamento de alimentos para melhorar a cor e o sabor dos alimentos. As máquinas de produção de frutas e vegetais em pó incluem principalmente máquinas de lavar, fatiadoras, secadoras, moinhos de farinha, máquinas de embalagem e outras máquinas. A máquina é simples de operar e tem aplicabilidade universal em matérias-primas.
Matérias-primas aplicáveis
A linha de processamento de frutas e vegetais em pó é adequada para processar várias frutas e vegetais em pó desidratado. Como batata, batata doce, gengibre, cebola, tâmaras, banana e outros produtos.
Tecnologia de processamento de frutas e vegetais em pó
A tecnologia de processamento de frutas e vegetais em pó é frutas e vegetais frescos, lavagem, descascamento, corte, branqueamento, desidratação, secagem, moagem, peneiração, embalagem, etc.
1. De acordo com as características dos diferentes materiais, a etapa de limpeza e descascamento pode ser realizada de diferentes maneiras. As raízes podem ser descascadas usando uma máquina de limpeza e descascamento com escova. Por exemplo, frutas como a jujuba não precisam ser descascadas, por isso só é necessária uma máquina de lavar frutas e vegetais para limpá-las.
2. A máquina multifuncional de corte de vegetais ou o cortador de frutas e vegetais com pressão descendente podem completar o trabalho de fatiar frutas e vegetais.
3. O branqueamento pode prevenir eficazmente a atividade de enzimas em frutas e vegetais e traz grandes benefícios para manter a cor fresca única de frutas e vegetais. Esta etapa pode ser selecionada de acordo com as necessidades do cliente.
4. Os vegetais após o branqueamento precisam ser desidratados com um desidratador para retirar o excesso de água da superfície das frutas e vegetais
5. O secador de frutas e vegetais pode secar a umidade contida nas frutas e vegetais de acordo com as necessidades. A máquina pode definir o tempo e a temperatura de todo o processo de secagem no painel de controle.
6. O moinho de frutas e vegetais mói as frutas e vegetais secos. A finura do pó é controlada pela malha da peneira.
7. O máquina de peneirar pó seleciona o pó de diferentes finuras, pode peneirar o pó em 2, 3, 4 e outros graus diferentes.
8. Se diferentes métodos de embalagem forem usados para o pó, então diferentes estilos de máquinas de embalagem poderão ser selecionados. O pó embalado é fácil de armazenar e circular.
Vantagens da máquina de processamento de frutas e vegetais em pó
- O equipamento de produção de frutas e vegetais em pó contém muitos equipamentos de processamento de frutas e vegetais. Também é adequado para a produção de salada de legumes, legumes descascados.
- Os equipamentos de produção de frutas e vegetais têm alta tolerância às matérias-primas e não possuem requisitos quanto ao tamanho e formato das matérias-primas.
- Todas as máquinas adotam operação inteligente, com alto grau de automação e operação simples.
- O pó processado de frutas e vegetais amplia a gama de aplicações de matérias-primas de frutas e vegetais, com pouca perda de nutrientes.