Bawang bombay biasanya merupakan masakan rumahan berbentuk bulat atau lonjong yang dapat dibagi menjadi tiga kategori: putih, kuning, dan merah. Bawang bombay memiliki aroma yang pedas, namun memiliki nilai gizi yang tinggi. Bawang merah mempunyai fungsi mensterilkan, melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah dan lipid darah, mencegah kanker, dan menunda penuaan.
Produk olahan bawang merah
Mesin pengolah bawang merah
