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स्वचालित सब्जी काटने की मशीन का उपयोग सभी प्रकार के फलों और सब्जियों को संसाधित करने के लिए किया जा सकता है, और तेजी से काटने जैसे मैन्युअल काम की जगह ले सकता है।

प्रौद्योगिकी और उत्पादकता में निरंतर सुधार के साथ, सब्जियों को हाथ से धोने और संसाधित करने की विधि को धीरे-धीरे स्वचालित फल और सब्जियों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है

मल्टीफ़ंक्शनल सब्जी कटर मशीन विभिन्न फलों और सब्जियों के बड़े पैमाने पर उत्पादन को साकार करने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रसंस्करण उपकरण है। सब्जी काटने वाला प्रतिस्थापित कर सकता है