लहसुन एक बेहतरीन मसाला है. तलते समय या सलाद ड्रेसिंग करते समय स्वाद को समायोजित करने के लिए अक्सर लहसुन मिलाया जाता है। और लहसुन में मजबूत स्टरलाइज़ेशन भी होता है, ट्यूमर और कैंसर को रोकता है, मधुमेह को रोकता है, इत्यादि। लहसुन के गहन प्रसंस्करण उत्पाद भी बहुत समृद्ध हैं, जैसे लहसुन पेस्ट, लहसुन पाउडर, चीनी लहसुन, काला लहसुन और अन्य उत्पाद।