ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन विशेष रूप से रूट वेजिटेबल की सफाई के लिए विकसित की गई है। मशीन में सफाई और छीलने का कार्य है। यह आलू, शकरकंद, कसावा, गाजर, और अन्य उत्पादों की सफाई के लिए उपयुक्त है।

ब्रश वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन में दो प्रकार के ब्रश होते हैं: एक नरम ब्रश और एक कठोर ब्रश। इसकी विशेषताएं उच्च उत्पादन और अच्छा सफाई और छीलने का प्रभाव हैं। इसके अलावा, रूट वेजिटेबल वाशिंग मशीन पूरी तरह से 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग करती है, जो स्थिर संरचना और सरल संचालन प्रदान करता है।
यह मशीन 150 से 1000 किलोग्राम/घंटा की क्षमता तक है और 7 विभिन्न मॉडलों में उपलब्ध है।
ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन के लिए उपयुक्त कच्चे माल
ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग मशीन का उपयोग रूट वेजिटेबल की सफाई और छीलने के लिए किया जाता है। और क्योंकि इस वेजिटेबल वाशिंग मशीन में दो प्रकार के ब्रश होते हैं: एक नरम ब्रश और एक कठोर ब्रश, इसमें धोने और छीलने के कार्य होते हैं।

नरम ब्रश मुख्य रूप से रूट वेजिटेबल की सफाई के लिए उपयोग किया जाता है। यह गाजर, केल्प, आलू, यम, खजूर, और अन्य उत्पादों की सफाई के लिए उपयुक्त है।
कठोर ब्रिसल वाले ब्रश के ब्रिसल्स सख्त होते हैं और इसमें घर्षण से छीलने का प्रभाव होता है। इसलिए यह सब्जियों को धोने और छीलने के लिए उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, आलू, शकरकंद, कसावा, अदरक, चुकंदर और अन्य उत्पादों को धोना और छीलना।

ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन का संरचना
वाणिज्यिक ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग मशीन मुख्य रूप से फ्रेम, स्प्रे ट्यूब, ब्रश रोलर, वाटर आउटलेट, मोटर और अन्य घटकों से मिलकर बनती है।



कार्य सिद्धांत
इसका कार्य सिद्धांत है: आलू और अन्य जड़ वाली सब्जियां मशीन में प्रवेश करती हैं, और मोटर हेयर रोलर को चलाती है और आलू को घुमाती है। आलू और हेयर रोलर के बीच उत्पन्न घर्षण आलू की सतह पर मौजूद अशुद्धियों को साफ करता है और उसे छील देता है। साथ ही, आलू की सतह पर मौजूद अशुद्धियों को साफ करने के लिए शीर्ष पर उच्च दबाव वाला स्प्रे हेड उच्च दबाव वाले पानी का छिड़काव करता है। साफ किया हुआ सीवेज, गाद और आलू की खाल मशीन के नीचे ड्रिप ट्रे में प्रवेश करती है। जड़ वाली सब्जी की सफाई और छीलने और साइड डिस्चार्ज वाल्व खोलें, और धुले हुए आलू को डिस्चार्ज किया जा सकता है।
ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग पीली मशीन के लाभ
- मशीन कम ऊर्जा खपत करती है, आकार में छोटी, दिखने में सुंदर और संचालित करने में आसान है।
- यह व्यापक रूप से रूट और आलू वेजिटेबल जैसे की सफाई के लिए लागू होता है गाजर, शकरकंद, आलू, और शकरकंद।
- जड़ सब्जी सफाई मशीन में बड़ी प्रभावी सफाई मात्रा, उच्च दक्षता, पानी की बचत, निरंतर सफाई, सरल संचालन, लंबी सेवा जीवन आदि की विशेषताएं हैं।
- ब्रश रोलर का सामग्री एक विशेष प्रक्रिया से उपचारित है, जो आसानी से विकृत नहीं होता और अच्छी पहनने के प्रतिरोधी है।
- बॉक्स बॉडी उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है, जो जंग नहीं खाता।

तकनीकी विशिष्टताएँ
| नमूना | मोटर शक्ति (किलोवाट) | कुल आयाम (मिमी) | सामग्री | वजन (किलोग्राम) | क्षमता (किलोग्राम/घंटा) |
|---|---|---|---|---|---|
| TZ-600 | 1.1 | 1450 × 850 × 1000 | 304 स्टेनलेस स्टील, वाटर ट्रे के साथ | 205 | 150 |
| TZ-800 | 1.5 | 1650 × 850 × 1000 | 304 स्टेनलेस स्टील | 225 | 220 |
| टीजेड-1000 | 1.5 | 1850 × 850 × 1000 | 304 स्टेनलेस स्टील | 250 | 300 |
| TZ-1200 | 1.5 | 2050 × 850 × 1000 | 304 स्टेनलेस स्टील | 260 | 540 |
| टीजेड-1500 | 2.2 | 2350 × 850 × 1000 | 304 स्टेनलेस स्टील | 300 | 720 |
| TZ-1800 | 3.0 | 2650 × 850 × 1000 | 304 स्टेनलेस स्टील | 320 | 900 |
| TZ-2000 | 4.0 | 2850 × 850 × 1000 | 304 स्टेनलेस स्टील | 350 | 1000 |


ब्रश वेजिटेबल क्लीनिंग और छीलने वाली मशीन की स्थापना और उपयोग
- मशीन प्राप्त करने के बाद, जांचें कि प्रत्येक भाग के स्क्रू ढीले तो नहीं हैं, और प्रत्येक भाग के स्क्रू को ठीक करें।
- ब्रश रूट वेजिटेबल क्लीनिंग मशीन को समतल जमीन पर रखें।
- मशीन के bearings और reducer भागों में नियमित रूप से लुब्रिकेंट तेल भरना चाहिए ताकि चिकनाई बनी रहे।
- मशीन का उपयोग करने से पहले इसे चालू करें और 2 मिनट तक चलने दें। और सामग्री को साफ करें जब यह सुनिश्चित हो कि मशीन सामान्य रूप से काम कर रही है।
- सफाई की शुरुआत में, पानी की पाइप चालू करें और साथ ही स्प्रे पानी की पाइप भी चालू करें।
- ट्रांसमिशन गियर मोटर पर हैंडव्हील ब्रश रोलर की गति को नियंत्रित कर सकता है।
- मशीन का उपयोग न करने पर, इसे साफ और सूखे वातावरण में रखें। और मशीन के अंदर और बाहर को साफ और अवशेष मुक्त रखें।


पूरी तरह से स्वचालित स्क्रू ब्रश सब्जी सफाई मशीन
ऑटोमेटिक स्क्रू ब्रश रूट वेजिटेबल क्लीनिंग मशीन बाल ब्रश क्लीनिंग मशीन के आधार पर मशीन-निर्मित है। मशीन में ब्रश क्लीनिंग मशीन के आधार पर एक स्पाइरल जोड़ा गया है। स्पाइरल स्वचालित परिवहन का कार्य कर सकता है। जब रूट वेजिटेबल मशीन में प्रवेश करता है, तो ब्रश वेजिटेबल को साफ करते हुए, स्पाइरल वेजिटेबल को आगे बढ़ाता है। ऑटोमेटिक स्पाइरल ब्रश क्लीनिंग मशीन स्वचालित परिवहन और सामग्री के प्रसार का कार्य कर सकती है।




ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन के सामान्य अनुप्रयोग
ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन का व्यापक रूप से निम्नलिखित प्रसंस्करण परिदृश्यों में उपयोग किया जाता है:
- फ्रूट और वेजिटेबल प्री-प्रोसेसिंग प्लांट्स (धोना और मिट्टी हटाना)
- ताजा कट वेजिटेबल प्रोसेसिंग लाइनें
- जमे हुए सब्जियों और निर्जलीकृत सब्जियों के प्री-ट्रीटमेंट
- आलू और शकरकंद की गहरी प्रक्रिया लाइनें
- सेंट्रल किचन और खाद्य वितरण केंद्र


एक संपूर्ण फल और सब्जी प्रसंस्करण लाइन में, ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन आमतौर पर पूर्व-प्रसंस्करण उपकरण के रूप में उपयोग की जाती है, कटिंग मशीनों, ब्लांचिंग मशीनों, और सुखाने वाली मशीनों के साथ मिलकर।


सही ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग छीलने वाली मशीन कैसे चुनें?
सही ब्रश रूट वेजिटेबल वाशिंग और छीलने वाली मशीन का चयन करते समय, निम्नलिखित कारकों पर ध्यान केंद्रित करना उचित है:
- कच्चे माल का प्रकार और आकार: विभिन्न रूट वेजिटेबल के लिए अलग-अलग ब्रश कठोरता और रोलर स्पेसिंग आवश्यक है।
- प्रसंस्करण क्षमता: आवश्यक प्रति घंटा उत्पादन के आधार पर उपयुक्त मॉडल चुनें।
- छीलने की आवश्यकता: केवल सफाई मॉडल और धोने एवं छीलने वाले मॉडल की अलग-अलग विन्यास हैं।
- कारखाने का स्थान और जल आपूर्ति की स्थिति: ये कारक मशीन के आयाम और जल परिसंचरण डिज़ाइन को प्रभावित करते हैं।
- अनुकूलन समर्थन: जैसे कि ब्रश रोलर्स की संख्या, रोलर की लंबाई, वोल्टेज, और अन्य विशिष्टताएँ।

