Les oignons sont généralement un plat fait maison de forme ronde ou ovale qui peut être divisé en trois catégories : blanc, jaune et rouge. L'oignon a un arôme épicé, mais il a une haute valeur nutritionnelle. L'oignon a pour fonctions de stériliser, de favoriser la digestion, d'abaisser la tension artérielle et les lipides sanguins, de prévenir le cancer et de retarder le vieillissement.
Produits transformés à base d'oignons
Machines de transformation d'oignons
