La machine de traitement de poudre de fruits et légumes utilise certaines machines pour transformer les matières premières de fruits et légumes en poudre de fruits et légumes. La poudre de fruits et légumes transformée a une faible teneur en eau et est facile à stocker, emballer et transporter. La poudre de fruits et légumes extraite peut être utilisée dans divers domaines de la transformation des aliments pour améliorer la couleur et la saveur des aliments. Les machines de production de poudre de fruits et légumes comprennent principalement des machines à laver, des trancheuses, des séchoirs, des moulins à farine, des machines d'emballage et d'autres machines. La machine est simple à utiliser et a une applicabilité universelle aux matières premières.
Matières premières applicables
La ligne de traitement de poudre de fruits et légumes convient à la transformation de divers fruits et légumes en poudre déshydratée. Tels que les pommes de terre, les patates douces, le gingembre, les oignons, les dattes, les bananes et d'autres produits.
Technologie de traitement de la poudre de fruits et légumes
La technologie de traitement de la poudre de fruits et légumes concerne les fruits et légumes frais, le lavage, l'épluchage, le tranchage, le blanchiment, la déshydratation, le séchage, le broyage, le tamisage, l'emballage, etc.
1. Selon les caractéristiques des différents matériaux, l'étape de nettoyage et de pelage peut être réalisée de différentes manières. Les légumes-racines peuvent être pelés à l’aide d’une machine de nettoyage et d’épluchage à brosse. Par exemple, les fruits comme le jujube n'ont pas besoin d'être pelés, il suffit donc d'une machine à laver les fruits et légumes pour les nettoyer.
2. Une machine de découpe de légumes multifonctionnelle ou une trancheuse de fruits et légumes à pression descendante peuvent compléter le travail de tranchage des fruits et légumes.
3. Le blanchiment peut prévenir efficacement l'activité des enzymes dans les fruits et légumes et présente de grands avantages pour maintenir la couleur fraîche unique des fruits et légumes. Cette étape peut être sélectionnée en fonction des besoins du client.
4. Les légumes après blanchiment doivent être déshydratés avec un déshydrateur pour éliminer l'excès d'eau à la surface des fruits et légumes.
5. Le séchoir à fruits et légumes peut sécher l'humidité contenue dans les fruits et légumes selon les besoins. La machine peut régler la durée et la température de l'ensemble du processus de séchage sur le panneau de commande.
6. Le moulin à fruits et légumes broie les fruits et légumes secs. La finesse de la poudre est contrôlée par les mailles du tamis.
7. Le tamiseuse à poudre filtre la poudre de finesse différente, il peut tamiser la poudre en 2, 3, 4 et autres qualités différentes.
8. Si différentes méthodes d'emballage sont utilisées pour la poudre, différents styles de machines d'emballage peuvent être sélectionnés. La poudre conditionnée est facile à stocker et à circuler.
Avantages de la machine de traitement de poudre de fruits et légumes
- L'équipement de production de poudre de fruits et légumes contient de nombreux équipements de transformation de fruits et légumes. Il convient également à la réalisation de salade de légumes, de légumes nettoyés.
- L'équipement de production de fruits et légumes a une tolérance élevée pour les matières premières et n'a aucune exigence concernant la taille et la forme des matières premières.
- Toutes les machines adoptent un fonctionnement intelligent, avec un degré élevé d'automatisation et un fonctionnement simple.
- La poudre de fruits et légumes transformée élargit la gamme d'applications des matières premières de fruits et légumes, avec peu de perte de nutriments.