La machine à râper la noix de coco peut broyer la chair de noix de coco en poudre. Avec la demande croissante du marché, choisir la bonne machine à râper la noix de coco est essentiel pour une production efficace de poudre de haute qualité. Cet article présente le processus de fabrication de la poudre de noix de coco, ainsi que le principe de fonctionnement et le choix du modèle de la machine à râper la noix de coco.
Processus de production de poudre de noix de coco
La production de poudre de noix de coco comprend principalement les étapes suivantes :
- Épluchage et séchage de la noix de coco: Enlever la coque et la peau des noix de coco fraîches pour obtenir la chair, puis sécher à l'air ou au four pour réduire l'humidité.
- Couper ou déchiqueter: Couper la chair de noix de coco en petits morceaux ou en fines lanières pour l'alimentation dans la râpe à noix de coco.
- Broyage de la poudre de noix de coco: Mettre la chair de noix de coco préparée dans le râpe à noix de coco, puis la broyer mécaniquement en particules fines, ce qui constitue la poudre de noix de coco.
- Tamisage et emballage: Tamisage selon la finesse souhaitée, puis emballage et stockage, complétant ainsi le processus de production.
Principe de fonctionnement de la machine à râper la noix de coco
- Chambre de broyage: Lorsque la chair de noix de coco entre dans la chambre de broyage de la machine, la vis et le cône rotatif travaillent avec le cône de broyage pour comprimer continuellement la chair de noix de coco.
- Broyage à lame: Les lames dentelées, réparties uniformément sur le disque rotatif, coupent la chair de noix de coco pendant que le cône tourne.
- Pulvérisation centrifuge: La rotation à grande vitesse du rotor en forme de scie génère une force centrifuge, broyant davantage la chair de noix de coco en particules fines pour former une poudre de noix de coco uniforme.
Référence du modèle et des paramètres de la machine à râper la noix de coco
| Modèle | Dimensions (mm) | Spécifications électriques | Capacité | Vitesse du moteur | Pouvoir | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-YM250 | 800×700×1160 | 380V/50Hz | 300–500 kg/h | 3800 rpm | 3 kW | 150 kg |
| TZ-YM500 | 1000×800×1200 | 380V/50Hz | 800–1000 kg/h | 3800 rpm | 7,5 kW | 230 kg |
| TZ-YM1000 | 1200×800×1400 | 380V/50Hz | 2000–3000 kg/h | 3800 rpm | 11 kW | 400 kg |
Lors du choix d'un modèle, considérez la capacité de production et l'espace de l'atelier :
- Transformation à petite échelle : TZ-YM250
- Production par lots à moyenne échelle : TZ-YM500
- Production à grande échelle : TZ-YM1000
Avantages de la production de poudre de noix de coco
Utiliser une machine à râper la noix de coco pour produire de la poudre de noix de coco présente les avantages suivants :
- Haute efficacité: La compression et le broyage sont réalisés en une seule étape d'alimentation, avec un débit stable.
- Particules uniformes: La pulvérisation centrifuge garantit une poudre de noix de coco fine et uniforme pour une meilleure texture.
- Rétention des nutriments: Le traitement à basse température réduit la perte de nutriments et préserve la saveur naturelle.
- Facilité d'utilisation: Structure simple et entretien facile, adaptée à diverses échelles de production.
Avantages de la machine à fabriquer la poudre de noix de coco
- Broyage à haute efficacité: La combinaison de broyage, coupe et pulvérisation centrifuge permet de transformer rapidement la chair de noix de coco en poudre fine en une seule étape.
- Taille de particule réglable: Le changement de tamis avec différentes tailles de trous ajuste facilement la finesse de la poudre de noix de coco pour répondre à divers besoins.
- Polyvalent: Convient non seulement à la chair de noix de coco, mais aussi aux pommes de terre, manioc, carottes, pâte d'arachide, pâte d'ail, pâte de gingembre, pâte de maïs et autres ingrédients.
- Facilité d'utilisationStructure raisonnable, facile à nettoyer et à entretenir, adaptée à tous les environnements de production.
- Rétention des nutriments: La mouture à basse température réduit la perte de nutriments et préserve la saveur naturelle des ingrédients.
- Sûr et durable: Entièrement en acier inoxydable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, garantissant la sécurité du traitement des aliments.
Cette machine à râper la noix de coco est adaptée au broyage de matériaux humides. Taizy propose également une machine à broyer les légumes conçue spécifiquement pour les matériaux secs. Si vous êtes intéressé par les deux, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.