Τα κρεμμύδια είναι συνήθως ένα στρογγυλό ή οβάλ σχήματος σπιτικό πιάτο που μπορεί να χωριστεί σε τρεις κατηγορίες: λευκό, κίτρινο και κόκκινο. Το κρεμμύδι έχει πικάντικο άρωμα, αλλά έχει υψηλή θρεπτική αξία. Το κρεμμύδι έχει τις λειτουργίες της αποστείρωσης, την προώθηση της πέψης, τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των λιπιδίων του αίματος, την πρόληψη του καρκίνου και την καθυστέρηση της γήρανσης.
Επεξεργασμένα προϊόντα κρεμμυδιού
Μηχανές επεξεργασίας κρεμμυδιού
