Машината за настъргване на кокос може да смели кокосовото месо в кокосов прах. Тъй като търсенето на пазара продължава да расте, изборът на подходяща машина за настъргване на кокос е от съществено значение за ефективното производство на висококачествен кокосов прах. Тази статия ще представи процеса на производство на кокосов прах, както и работния принцип и избор на модел на машината за настъргване на кокос.
Процес на производство на кокосов прах
Производството на кокосов прах включва следните стъпки:
- Обелване и сушене на кокосов орех: Премахване на черупката и кожата на пресните кокосови орехи, за да се получи кокосовото месо, след което се суши на въздух или във фурна за намаляване на съдържанието на влага.
- Рязане или нарязване: Нарязване на кокосовото месо на малки парчета или тънки ивици за подаване в ماشина за настъргване на кокос.
- Мелене на кокосов прах: Поставете подготвеното кокосово месо в ماشина за настъргване на кокос, и механично го смилат до фини частици, което е кокосовият прах.
- Пресесяване и опаковане: Сито според желаната финеса, след което опаковане и съхранение, завършване на производствения процес.
Работен принцип на машината за настъргване на кокос
- Камера за смилане: Когато кокосовото месо влезе в камерата за смилане на машината, винтът и въртящият се конус работят заедно с конуса за смилане за непрекъснато компресиране на кокосовото месо.
- Рязане с ножове: Зъбните ножове, равномерно разпределени върху въртящия се диск, режат кокосовото месо при въртенето на конуса.
- Центробежно смилане: Високоскоростното въртене на ножовия ротор генерира центробежна сила, която допълнително смилане кокосовото месо до фини частици за образуване на равномерен кокосов прах.
Модел и референтни параметри на машината за настъргване на кокос
| Модел | Размери (мм) | Електрически спецификации | Капацитет | Моторна скорост | Мощност | Тегло |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-YM250 | 800×700×1160 | 380V/50Hz | 300–500 кг/ч | 3800 об/мин | 3 кВт | 150 кг |
| TZ-YM500 | 1000×800×1200 | 380V/50Hz | 800–1000 кг/ч | 3800 об/мин | 7.5 кВт | 230 кг |
| TZ-YM1000 | 1200×800×1400 | 380V/50Hz | 2000–3000 кг/ч | 3800 об/мин | 11 кВт | 400 кг |
При избора на модел, вземете предвид капацитета на производството и пространството в работилницата:
- Малко мащабно обработване: TZ-YM250
- Средномащабно партидно производство: TZ-YM500
- Голямо производство: TZ-YM1000
Предимства на производството на кокосов прах
: Използването на машина за настъргване на кокос за производство на кокосов прах има следните предимства:
- Висока ефективност: Смилането и меленето се извършват в един процес, с постоянен изход.
- Равномерни частици: Центробежното смилане осигурява фин и равномерен кокосов прах за по-добра текстура.
- Запазване на хранителните вещества: Обработката при ниска температура намалява загубата на хранителни вещества и запазва естествения вкус.
- Лесна експлоатация: Простата структура и лесната поддръжка, подходящи за различни мащаби на производство.
Предимства на машината за производство на кокосов прах
- Висока ефективност на смилането: Смилането, рязането и центробежното смилане са интегрирани, позволявайки бързо превръщане на кокосовото месо в фин кокосов прах в един процес.
- Регулируем размер на частиците: Лесно сменяне на сито с различни отвори за настройка на финеса на кокосовото прахче според различните нужди.
- Многофункционална: Подходящ не само за кокосово месо, но и за картофи, маниока, моркови, фъстъчено масло, чесново масло, джинджифилово масло, царевично пюре и други съставки.
- Лесна експлоатация: Разумна структура, лесна за почистване и поддръжка, подходяща за производствени среди с всякакъв мащаб.
- Запазване на хранителните вещества: Нискотемпературното смилане намалява загубата на хранителни вещества и запазва естествения вкус на съставките.
- Безопасна и здрава: Изцяло от неръждаема стомана, корозионно-устойчива и лесна за почистване, осигуряваща безопасност при обработка на храни.
Тази машина за настъргване на кокос е подходяща за смилане на влажни материали. Taizy също предлага машина за смилане на зеленчуци, предназначена специално за сухи материали. Ако се интересувате и от двете, моля, свържете се с нас за повече подробности.